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2024-06-14
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星期六放工想relax一下，走到大坑小區，舊區內有林林總總的美食，無意發現一間不太起眼的外賣店。店員介紹該店的美食特色，原來是主打印尼菜外賣到會店，店前是收銀櫃，店後先製作工場，所有到會食物都是無添加無味精，100%用香料製作，可以說是從家中的廚房搬到地鋪如果有外賣到會訂單，外賣店未必是日日營業，想黎之前可以致電來查詢✨印尼鮮蔬沙律Indonesian Salad (Rujak)，青瓜，沙葛及花生碎為主，越食越辣越惹味，店員在下單時已提醒，不能吃辣的，要留意 ✨惹味巴東牛肉Rendang Beef，製作過程複雜，所有香料都是由人手由原材料製成，烹煮時間起碼要10小時，香料味道十足，非常天然，沒有太辣，也沒有很膩✨自家製印尼青咖喱醬配薄餅，印尼青咖喱鹹鹹香香，不像泰式青咖喱一樣那麼多椰汁，薄餅沾上一點青咖喱醬一起吃，令人一口接一口 ✨迷你水滴型小漢堡Mini Burger Platter，漢堡麵包也是廚師自家製的，2層的小漢堡，要分兩口才能吃到，散點$58/4個，比空氣麵包還要便宜✨手工西柚蜜Grapefruit Soda，店員大力推薦，西柚是人手處理的，沒有加糖水，夾雜著西柚果肉及皮粒
店員介紹該店的美食特色，原來是主打印尼菜外賣到會店，店前是收銀櫃，店後先製作工場，所有到會食物都是無添加無味精，100%用香料製作，可以說是從家中的廚房搬到地鋪
如果有外賣到會訂單，外賣店未必是日日營業，想黎之前可以致電來查詢
✨印尼鮮蔬沙律Indonesian Salad (Rujak)，青瓜，沙葛及花生碎為主，越食越辣越惹味，店員在下單時已提醒，不能吃辣的，要留意
✨惹味巴東牛肉Rendang Beef，製作過程複雜，所有香料都是由人手由原材料製成，烹煮時間起碼要10小時，香料味道十足，非常天然，沒有太辣，也沒有很膩
✨自家製印尼青咖喱醬配薄餅，印尼青咖喱鹹鹹香香，不像泰式青咖喱一樣那麼多椰汁，薄餅沾上一點青咖喱醬一起吃，令人一口接一口
✨迷你水滴型小漢堡Mini Burger Platter，漢堡麵包也是廚師自家製的，2層的小漢堡，要分兩口才能吃到，散點$58/4個，比空氣麵包還要便宜
✨手工西柚蜜Grapefruit Soda，店員大力推薦，西柚是人手處理的，沒有加糖水，夾雜著西柚果肉及皮粒，入口清爽，連飲品都是純手口
店員非常用心地介紹該店，與出面的印尼菜不相同，店員可按照客人要求，更改食物材料，如果要素食者，都可以一一安排，不過需時製作
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