旋風拉麵輕食 (已結業)

那天星期日，我做義工去銅鑼灣保良局探訪可愛的小朋友！ 探訪後，已經下午 4:00 有多！  起初，我打算過走到 Muji Cafe！可是其口味卻不及 <旋風拉麵輕食> 的美食吸引！下午茶餐：$29 ~ $39 (另設加一服務費)白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵套餐 (送水耕菜沙律) $35白蒜豬骨湯配豬軟骨湯麵-等了 5 分鐘，拉麵送上！ 尚未起筷，已有一股香濃蒜味撲鼻！真是垂涎三尺！  豬骨湯底質感不算很濃稠，清甜而鮮又夠熱！而且，鹹度剛好不會重口味！卻比上次味噌鮮茄牛肝菌湯底遜色一點！  幼身拉麵的硬度幾彈牙！ 合我心意！溫泉蛋中間呈軟心！火喉控制恰到好處！豬軟骨入味多肉汁！食起來頗有嚼感！水耕菜沙律 選用香港種植的水耕菜，不經農葯及免卻泥土污染等因素，新鮮衛生又健康！加上以香港本地運送，亦可減少因長途運送而增加之食物里程，絕對保護環境！ 終於一嚐水耕菜沙律，令我食指大動！  沙律菜富有光澤！充滿水份！食落零舍爽脆！  混合了沙律醬提味，簡單而美味！ 咖啡 +$8我先問女店員是哪種咖啡？我最怕是稀薄而苦的即磨咖啡！她回答以一粒裝沖出來的咖啡！  大致上我