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2020-12-05 838 瀏覽
店舖小小,店內大部分地方都用作放甜品的凍櫃。可外帶亦可坐下吃,其旁邊就有2張小圓枱可作堂食之用。櫃中有很多款式的甜品,有馬卡龍,各式蛋糕等其中此店的成名之作,亦是熱賣的當然是法式焦糖燉蛋,每個法式焦糖燉蛋都精心用小圓瓷砵盛住,需冷藏,是凍吃的。當你購買後,員工才會即場在燉蛋面層灑上糖及用火槍令其糖焦化,形成薄薄一層脆卜卜的焦糖薄脆。和軟滑的燉蛋一起吃,滑中帶爽脆,且燉蛋本身不太甜,所以多了焦糖碎混和吃,糖度剛好。招牌甜品品質不變。
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店舖小小,店內大部分地方都用作放甜品的凍櫃。
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可外帶亦可坐下吃,其旁邊就有2張小圓枱可作堂食之用。
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櫃中有很多款式的甜品,有馬卡龍,各式蛋糕等
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其中此店的成名之作,亦是熱賣的當然是法式焦糖燉蛋,
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每個法式焦糖燉蛋都精心用小圓瓷砵盛住,需冷藏,是凍吃的。
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當你購買後,員工才會即場在燉蛋面層灑上糖及用火槍令其糖焦化,
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形成薄薄一層脆卜卜的焦糖薄脆。
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和軟滑的燉蛋一起吃,
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滑中帶爽脆,且燉蛋本身不太甜,所以多了焦糖碎混和吃,糖度剛好。
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招牌甜品品質不變。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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  • 法式焦糖燉蛋