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2023-06-15
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今天來到尖沙咀血拼，午餐時間要醫一醫肚仔，就找到位置最近的餐廳Mamaday，一進來餐廳像去了展覽館，又有很多擺設看，相中這隻狗很可愛。餐單：每張菜單、每個菜名都精心設計又創新，好像在看一本故事書一樣，很吸引眼球。別以為這是酒，裡面是飲用水，自由斟，有創意。飲品：香蕉朱古力奶昔：不會油膩，罪惡感減低，還有半條新鮮香蕉吃☺️。青蘋果沙冰：清新蘋果香，非常夠多沙冰，不會過甜。墨仔薄餅配海鮮莎莎：蝦和蟹肉都很細心地拆了肉，而且烤得像燒烤一樣，有微微的炭香；莎莎醬以芒果為主感覺清新。美利堅合眾國草飼肉眼扒：（五成）肉眼扒份量多，肉質嫩，可能四五成熟的關係，不會韌。配菜也多，有沙律菜、蝦片、冷烏冬，飽到捧住肚子離開。法蘭西火辣青蔥雞：留意一下是我認為有中辣，這個有點像火鍋店的雞煲。底下有大約5-6塊厚身薯仔🥔，煮到軟身然後吸滿了湯汁。甜品：焦糖脆脆窩夫：（焦糖海鹽雪糕）窩夫賣相精美，別看外表感覺會吃起來很硬身，意想不到咬下去很鬆軟，外皮微微脆而不會太脆，因為我吃過其他地方的窩夫太脆感覺會熱氣，而且牙肉吃到很痛，這個完全不會 。限量紫薯蛋糕：賣相很唯美，紫色很夢幻，玫瑰花瓣做伴碟陪襯，標榜不甜的，適
餐單：
每張菜單、每個菜名都精心設計又創新，好像在看一本故事書一樣，很吸引眼球。
別以為這是酒，裡面是飲用水，自由斟，有創意。
飲品：
香蕉朱古力奶昔：
不會油膩，罪惡感減低，還有半條新鮮香蕉吃☺️。
青蘋果沙冰：
清新蘋果香，非常夠多沙冰，不會過甜。
墨仔薄餅配海鮮莎莎：
蝦和蟹肉都很細心地拆了肉，而且烤得像燒烤一樣，有微微的炭香；莎莎醬以芒果為主感覺清新。
美利堅合眾國草飼肉眼扒：（五成）
肉眼扒份量多，肉質嫩，可能四五成熟的關係，不會韌。
配菜也多，有沙律菜、蝦片、冷烏冬，飽到捧住肚子離開。
法蘭西火辣青蔥雞：
留意一下是我認為有中辣，這個有點像火鍋店的雞煲。
底下有大約5-6塊厚身薯仔🥔，煮到軟身然後吸滿了湯汁。
甜品：
焦糖脆脆窩夫：（焦糖海鹽雪糕）
窩夫賣相精美，別看外表感覺會吃起來很硬身，意想不到咬下去很鬆軟，外皮微微脆而不會太脆，因為我吃過其他地方的窩夫太脆感覺會熱氣，而且牙肉吃到很痛，這個完全不會 。
限量紫薯蛋糕：
賣相很唯美，紫色很夢幻，玫瑰花瓣做伴碟陪襯，標榜不甜的，適合喜歡吃甜點又怕胖人士。蛋糕面上的紫薯蓉真材實料。
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