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2014-02-16
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堅道一帶本來只有做街坊生意嘅食肆,而家喺新樓下面舖位竟然開咗 IPC Foodlab!被裝修吸引入去,簡單而新潮,餐牌設計精緻,仲有大量有機飲食資料。餐單標榜有機,但湯接近一百大元,意粉過百,熱盤過二百,選擇少,無套餐,有機一定要貴嗎?叫咗兩個意粉,份量少預咗。素菜千層闊麵只食到茄汁同芝士,另一意粉都係得片片芝士,有機都唔係冇啖好食啩?呢啲舖頭做唔到街坊生意啦!蘇豪客可能有興趣,但堅道喺蘇豪再上啲,呢度似乎又未至於吸引到人上多幾層扶手電挮嚟喎!不過見佢有貨架,可能啲有機食材先係主打,餐廳搭單開啫...
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