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餐廳: 丼丼屋 (HomeSquare)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級2
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2023-03-13 145 瀏覽
在日本料理中,生魚片是必不可少的元素,而帶子魚生飯則是其中的經典之一。在這道菜中,三文魚和帶子的鮮美味道完美融合,米飯的口感柔軟,讓人一口接一口地享受每個滋味。三文魚的油脂與帶子的鮮味相互融合,入口即化的口感令人垂涎欲滴,每一口都能讓人感受到海洋的清新與豐盈。除了帶子魚生飯,我還品嚐了一道令人驚豔的柚子蒟蒻。這道小點心結合了柚子皮的清香和蒟蒻的口感,令人一口咬下去就感受到了柚子的味道。柚子蒟蒻的口感柔軟,帶有些許的彈性,每一口都能感受到清新的柚子味道,非常適合當作點心。最後,我要說說這家店的日本茶。茶水清澈,香氣扑鼻,入口後滑順帶有些許的苦澀,是一款非常適合搭配日本料理的茶品。在這家店中,我不僅品嚐到了美味的食物,還體驗到了日本的文化氛圍。店內裝飾簡約而雅致,营造了一個愜意舒適的用餐環境。總的來說,這次用餐體驗非常棒,餐點豐盛,美味可口。店家的服務也非常親切,讓人感到賓至如歸。如果你喜歡日本料理和文化,這家店絕對值得一試。
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在日本料理中,生魚片是必不可少的元素,而帶子魚生飯則是其中的經典之一。在這道菜中,三文魚和帶子的鮮美味道完美融合,米飯的口感柔軟,讓人一口接一口地享受每個滋味。三文魚的油脂與帶子的鮮味相互融合,入口即化的口感令人垂涎欲滴,每一口都能讓人感受到海洋的清新與豐盈。

除了帶子魚生飯,我還品嚐了一道令人驚豔的柚子蒟蒻。這道小點心結合了柚子皮的清香和蒟蒻的口感,令人一口咬下去就感受到了柚子的味道。柚子蒟蒻的口感柔軟,帶有些許的彈性,每一口都能感受到清新的柚子味道,非常適合當作點心。

最後,我要說說這家店的日本茶。茶水清澈,香氣扑鼻,入口後滑順帶有些許的苦澀,是一款非常適合搭配日本料理的茶品。在這家店中,我不僅品嚐到了美味的食物,還體驗到了日本的文化氛圍。店內裝飾簡約而雅致,
营造了一個愜意舒適的用餐環境。

總的來說,這次用餐體驗非常棒,餐點豐盛,美味可口。店家的服務也非常親切,讓人感到賓至如歸。如果你喜歡日本料理和文化,這家店絕對值得一試。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食