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罕有一流鐵板燒
2019-03-28 588 瀏覽
今日約咗朋友去食荃灣高質嘅日式磯燒 不過原來最近推出鐵板燒系列 於是就去試下原來鐵板燒另外有間包廂 大約有二至三十個坐位 其中十零個就係鐵板燒吧檯位置 可以邊睇住師傅整嘢食 一邊食美味嘅鐵板燒 非常賞心悅目板燒海鰻 師傅首先張海鰻煎皮拆骨 仲好細心咁用鉗仔去骨 冒求可以啖啖肉大人細路都啱食 而且海鰻皮重整到脆卜卜 鰻魚肉食落充滿油脂之餘 一啲都唔漏 完全突顯到鰻魚鮮甜嘅優點牛柳 平時我都好少叫 因為覺得佢太瘦 但呢個牛柳瘦得黎肉味好香濃 而且肉質軟淋食五成熟就剛剛好 再加埋師傅新鮮炸起嘅蒜片 日式牛柳完勝美式
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今日約咗朋友去食荃灣高質嘅日式磯燒 不過原來最近推出鐵板燒系列 於是就去試下

原來鐵板燒另外有間包廂 大約有二至三十個坐位 其中十零個就係鐵板燒吧檯位置 可以邊睇住師傅整嘢食 一邊食美味嘅鐵板燒 非常賞心悅目

板燒海鰻 師傅首先張海鰻煎皮拆骨 仲好細心咁用鉗仔去骨 冒求可以啖啖肉大人細路都啱食 而且海鰻皮重整到脆卜卜 鰻魚肉食落充滿油脂之餘 一啲都唔漏 完全突顯到鰻魚鮮甜嘅優點

牛柳 平時我都好少叫 因為覺得佢太瘦 但呢個牛柳瘦得黎肉味好香濃 而且肉質軟淋食五成熟就剛剛好 再加埋師傅新鮮炸起嘅蒜片 日式牛柳完勝美式
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