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2018-12-03
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這天晚上約了朋友到尖沙咀吃晚餐，我們決定吃摩洛哥菜。尖沙咀真是應有盡有，大路的西餐、日本菜少不了，連不常見的摩洛哥菜也有。餐廳裡面地方算是大，每張台之間的空間算是足夠。有時會播放北非音樂，氣氛十足。在場的食客有香港人，也有中東國家的人，非常多完化。充滿異國風情：餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：看完餐單後，我們點了一個前菜、兩道主菜和兩支飲品。不一會兒就有得吃了！Briwats of kofta or cheese (crisp filo pockets stuffed with minced beef/ cheese) $68共有5件，每件都炸得金黃香脆。作為前菜，不會太飽，但很易入口，亦很開胃。裡面的餡包括芝士和牛肉：哪種味道較突出真是見人見智。我主要嚐到牛肉味，而朋友主要吃到芝士味。Spaghetti marinara $129份量非常足。材料包括Shrimp, scallop, clam, mussel, salmon, squid, sautéed in Chili plum tomato sauce...吃起來像是水煮的，但加了香料，也有茄汁的味道。Fish tagine
尖沙咀真是應有盡有，大路的西餐、日本菜少不了，連不常見的摩洛哥菜也有。
餐廳裡面地方算是大，每張台之間的空間算是足夠。
有時會播放北非音樂，氣氛十足。
在場的食客有香港人，也有中東國家的人，非常多完化。
充滿異國風情：
餐單印刷精美，上面有各種食物的圖片：
看完餐單後，我們點了一個前菜、兩道主菜和兩支飲品。
不一會兒就有得吃了！
Briwats of kofta or cheese (crisp filo pockets stuffed with minced beef/ cheese) $68
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共有5件，每件都炸得金黃香脆。
作為前菜，不會太飽，但很易入口，亦很開胃。
裡面的餡包括芝士和牛肉：
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哪種味道較突出真是見人見智。我主要嚐到牛肉味，而朋友主要吃到芝士味。
Spaghetti marinara $129
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份量非常足。
材料包括Shrimp, scallop, clam, mussel, salmon, squid, sautéed in Chili plum tomato sauce...
吃起來像是水煮的，但加了香料，也有茄汁的味道。
Fish tagine served with rice $168
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類似平時吃到的石頭鍋，端上來時還在冒煙。
大魚肉質鮮美，偏軟。聽說英國著名大廚曾經也煮過這道菜，可見它適合不同國籍的人的口味。
店員送上了面包，當知道我們想要飯後，他就送上了飯，卻仍留下面包。就是這樣，我們嚐遍了飯和面包。
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面包很鬆軟，聞起來有種發酵的味道。
飯：
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Sirma drink vitamin c $38
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我們每人點了一支，分別是橙和番石榴味。
橙味那支一上來就是凍的，沒問題。
番石榴就是室溫的，開的時候有氣，要小心。
店員怕不夠凍，特意送上放了冰塊的玻璃杯。加入果汁的樣子：
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埋單$402，平均每人$201，有加一服務費，以晚餐的價錢來說，算是可接受。
餐廳氣氛、食物和服務員質素都很高，我們有機會還要再來！
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