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2024-08-06
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今晚同朋友一行四人約咗係銅鑼灣聚會，揀咗呢間開業只有個多月，主打地道江西菜，因為大家也未試過江西菜，就決定去呢度！芋頭魚頭煲（$368）個魚頭很大也有很多魚肉，而芋頭吸曬湯汁之精華，非常之好味呢！家鄉藕帶（$138）今次係第一次食藕帶，脆嫩新鮮，口感似吃大葱，幾特別又少見，值得推薦！👍蒜仔肥腸煲（$188）呢度原來採用新鮮肥腸，師傅會將腸內肥膏去除，加上蒜頭、辣椒等配料，係一道惹味手工菜！悅廬小炒肉 （$168）豬肉片好諗兼且油香味好濃，加埋干辣椒，朋友鍾意食辣野，佢話食得好過癮！南昌牛肉炒米粉（$128）這碟米粉炒得非常有鑊氣，米粉係比較粗身同煙靭，好有「咬」感！呢度服務也很週到，店員不時會幫你換碟，而店長知道我哋對江西菜不太熟悉，所以好詳細介紹那些特色菜的做法和材料，好讓我們作出適當的選擇！
芋頭魚頭煲（$368）個魚頭很大也有很多魚肉，而芋頭吸曬湯汁之精華，非常之好味呢！
家鄉藕帶（$138）今次係第一次食藕帶，脆嫩新鮮，口感似吃大葱，幾特別又少見，值得推薦！👍
蒜仔肥腸煲（$188）呢度原來採用新鮮肥腸，師傅會將腸內肥膏去除，加上蒜頭、辣椒等配料，係一道惹味手工菜！
悅廬小炒肉 （$168）豬肉片好諗兼且油香味好濃，加埋干辣椒，朋友鍾意食辣野，佢話食得好過癮！
南昌牛肉炒米粉（$128）這碟米粉炒得非常有鑊氣，米粉係比較粗身同煙靭，好有「咬」感！
呢度服務也很週到，店員不時會幫你換碟，而店長知道我哋對江西菜不太熟悉，所以好詳細介紹那些特色菜的做法和材料，好讓我們作出適當的選擇！
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