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2022-12-29
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友人翻IG時偶然發現這家裝潢不俗的餐廳，馬上相約一起去試試。到店時間大約是下午4時，餐牌只有「邂逅粉紅之戀」下午茶套餐一個選項，先來一杯飲品，然後等了約45分鐘才上菜，可見餐廳是即點即做，製作非常用心⋯⋯🍴鹹點🍴😋 法國N2吉拉度生蠔 🌕🌕🌕🌕🌕個人最喜歡的生蠔品種。生蠔十分新鮮、飽滿、creamy，開蠔手法不錯。😋 啖啖龍蝦牛角包 🌕🌕🌕🌕🌕充滿牛油味的鬆軟牛角包，夾着滿滿的鮮嫩龍蝦肉，味道及口感都相當不錯！😋 法式鵝肝馬卡龍 🌕🌕🌕🌑🌑鵝肝醬及馬卡龍黏在一起感覺怪怪的，所以我們先吃鵝肝醬。鵝肝醬的味道非常好，內裏還有淡淡的粉紅色。兩款馬卡龍：檸檬味及朱古力味，味道有點「化學」感，怪怪的。😋 黑魚子醬煙三文魚多士 🌕🌕🌕🌕🌕配搭很好，味道正常，多士切成圓圓的，非常鬆脆。😋 和牛藍芝士漢堡包 🌕🌕🌕🌕🌕原本以為和牛做成漢堡扒會是暴殄天物，但想不到和牛煮得剛剛好，入口即😋溶，調味也不錯，包的質素也很好，不太試得出藍芝士味。😋 巴馬火腿水牛芝士烤包 🌕🌕🌕🌕🌕用上質素好的巴馬火腿，加上我喜歡的水牛芝士，非常好！包的質素還不錯，不過不脆。😋 西班牙火腿芝士三文治 🌕🌕🌕🌕🌑有點普通的正常配搭
友人翻IG時偶然發現這家裝潢不俗的餐廳，馬上相約一起去試試。到店時間大約是下午4時，餐牌只有「邂逅粉紅之戀」下午茶套餐一個選項，先來一杯飲品，然後等了約45分鐘才上菜，可見餐廳是即點即做，製作非常用心⋯⋯
🍴鹹點🍴
😋 法國N2吉拉度生蠔 🌕🌕🌕🌕🌕
個人最喜歡的生蠔品種。生蠔十分新鮮、飽滿、creamy，開蠔手法不錯。
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😋 啖啖龍蝦牛角包 🌕🌕🌕🌕🌕
充滿牛油味的鬆軟牛角包，夾着滿滿的鮮嫩龍蝦肉，味道及口感都相當不錯！
😋 法式鵝肝馬卡龍 🌕🌕🌕🌑🌑
鵝肝醬及馬卡龍黏在一起感覺怪怪的，所以我們先吃鵝肝醬。鵝肝醬的味道非常好，內裏還有淡淡的粉紅色。兩款馬卡龍：檸檬味及朱古力味，味道有點「化學」感，怪怪的。
😋 黑魚子醬煙三文魚多士 🌕🌕🌕🌕🌕
配搭很好，味道正常，多士切成圓圓的，非常鬆脆。
😋 和牛藍芝士漢堡包 🌕🌕🌕🌕🌕
原本以為和牛做成漢堡扒會是暴殄天物，但想不到和牛煮得剛剛好，入口即😋溶，調味也不錯，包的質素也很好，不太試得出藍芝士味。
😋 巴馬火腿水牛芝士烤包 🌕🌕🌕🌕🌕
用上質素好的巴馬火腿，加上我喜歡的水牛芝士，非常好！包的質素還不錯，不過不脆。
😋 西班牙火腿芝士三文治 🌕🌕🌕🌕🌑
有點普通的正常配搭，不過三文治烤得非常鬆脆。
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🍩甜點🍩
😋 迷你提拉米蘇千層酥 🌕🌕🌕🌕🌕
不是一般的千層酥，而是杏仁條夾着提拉米蘇醬，非常高質。
😋甜・甜・甜圈 🌕🌕🌕🌑🌑
兩款甜甜圈🍩都是我唯一會吃的朱古力醬甜甜圈，而且內餡也加入了大量朱古力醬，咬下去會爆漿，但如果先冷凍一下令面層朱古力醬變硬會更佳。有士多啤梨及朱古力兩款口味，士多啤梨味較差。
😋迷你小卷蛋糕 🌕🌕🌕🌕🌑
有交叉印花的斑蘭蛋糕夾着哈密瓜醬，味道像口香糖，非常清新，個人很喜歡，不過本身不太喜歡斑蘭及哈密瓜的友人不喜歡。
😞草莓朱古力忌廉泡芙 🌑🌑🌑🌑🌑
鬆軟但不脆的泡芙加上「化學」味道的草莓朱古力，味道噁心。
😋法式檸檬撻 🌕🌕🌕🌕🌕
撻皮鬆化，檸檬餡酸而柔和，吃得出是自家製的，只是個人不太喜歡酸的食物。
😋 紅桑子奶凍 🌕🌕🌕🌕🌑
奶味香濃、軟滑，面層的紅桑子及紅桑子醬相當酸，不過用來清清味蕾倒是可以。
😞粉嫩荔枝慕絲 🌕🌕🌗🌑🌑
軟滑的荔枝慕絲球加上荔枝內餡，加上用朱古力做的雪人頭及手，底部是超薄而鬆化的圓形餅底，做工不錯。可惜荔枝味重但甜味淡，雪人頭非常硬而咬不動。
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二人享用，人均361hkd（連加一）。
味道 🌕🌕🌕🌕🌑
少有地沒有中伏的下午茶套餐！製作更非常用心，質素中上。
環境 🌕🌕🌕🌕🌕
服務 🌕🌕🌕🌕🌕
員工友善，只是上菜速度較慢，需要預留更多時間用餐。
上菜時會提供兩副太陽眼鏡🕶️及熊熊對戒。
性價比 🌕🌕🌕🌕🌕
回頭率 🌕🌕🌕🌕🌑
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