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2018-07-26
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香港每日都進行緊,同時好多店都開始公式化,連鎖經營,自然就會變得流水式作業所以小店,大排檔,老店真係買少見少 但為左食好西當然會周圍問下8下佢地住既區有咩食店係特別好食 所以我同事見我咁麻甩 就介紹左我呢間大排檔果然無令我失望建榮炒飯=福建炒飯只係我覺得姐,因為貌相好似 材料十分足料,不過炒飯方面我本身比較喜歡超乾身,所以如果呢個飯可以炒得再乾d咁就perfect啦呢個不得不介紹,豉椒炒大蜆 聽聞呢個只係勁辣,其實仲有癲辣如果食到癲辣既朋友不況可以同店員要求 by the way, 呢碟炒大蜆火喉鑊氣十分夠,食個下令我回憶到好多細個同屋企人係大排檔既情景,所以話回憶總是美麗的呢d就係大排檔既風味白灼鵝腸我的最愛,認真如果就咁食的確只有鵝腸味,個鵝腸好乾淨帶有少少應有既脂肪,掂埋佢地個豉油辣椒,就更加突出到鵝腸個種少少既臭臭味 蝦醬通菜鮮魷,菜新鮮,葉夠嫩唔老,蝦醬調既份量岩岩好唔會太咸,所以唔會蓋過鮮魷既鮮咪大排檔既鑊氣,呢個價錢絕對係物超所值絕對可以encore以上開飯食評,只係本小姐食後感
建榮炒飯=福建炒飯只係我覺得姐,因為貌相好似 材料十分足料,不過炒飯方面我本身比較喜歡超乾身,所以如果呢個飯可以炒得再乾d咁就perfect啦
呢個不得不介紹,豉椒炒大蜆 聽聞呢個只係勁辣,其實仲有癲辣如果食到癲辣既朋友不況可以同店員要求 by the way, 呢碟炒大蜆火喉鑊氣十分夠,食個下令我回憶到好多細個同屋企人係大排檔既情景,所以話回憶總是美麗的呢d就係大排檔既風味
白灼鵝腸我的最愛,認真如果就咁食的確只有鵝腸味,個鵝腸好乾淨帶有少少應有既脂肪,掂埋佢地個豉油辣椒,就更加突出到鵝腸個種少少既臭臭味
蝦醬通菜鮮魷,菜新鮮,葉夠嫩唔老,蝦醬調既份量岩岩好唔會太咸,所以唔會蓋過鮮魷既鮮咪
大排檔既鑊氣,呢個價錢絕對係物超所值絕對可以encore
以上開飯食評,只係本小姐食後感
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