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2024-05-24
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利寶會館鄰近蘭桂坊,係一間環境優雅,提供多間包廂嘅優質粤菜中餐廳,深受附近嘅上班人士喜愛,點咗嘅"那些年懷舊經典菜式套餐"$328一位,兩位起叫,更係坊間少見嘅懷舊菜式🤩🤩😄😁😁🦐燒雲腿玻璃蝦🦐玻璃蝦球爽彈鮮甜, 擺盤精緻,好似一朵玫瑰咁, 可配上鹹鮮金華火腿或沾上鮮香蝦醬,後者更能帶出蝦球鮮香🐚奇妙醬螺片🐚奇妙醬酸甜之中帶點芥末醬嘅刺激,螺片爽脆鮮嫩,同醬汁相輔相成,亦可配上火龍果配菜一齊食,更為清新可口🐟生拆黃魚羹🐟經典嘅順德菜之一,師博已經將黃魚起骨拆肉, 每一啖都食到黃魚蓉,配合紅蘿蔔木耳絲等爽脆配料, 好味🐥古法生扣鴛鴦雞🐥雞肉滑嫩入味, 配上春筍,蒜頭等配料,相當惹味, 以公雞碗上菜,懷舊感十足🦆鴨汁津菜包🦆津菜包包住各款菇菌,口感相當豐富, 帶有鴨香味嘅鴨汁提昇整道菜嘅香氣,有心思嘅手工菜🍛砂鍋鮑魚雞粒飯🍛鮑魚幾大隻,入味Q彈,鮑魚汁撈埋乾身嘅米飯,再配上雞粒,瑤柱絲,菜芯粒,葱花等味道層次豐富,香氣四溢🥛生磨蛋白杏仁茶🥛杏仁茶潤滑香濃,唔會好甜,配上好細粒嘅蛋白,係相當滋潤嘅飯後甜品🍡雞仔餅,山渣卷,黑芝麻卷🍡同樣表現不俗,尤以山渣卷有驚喜,酸甜山渣卷口感似豬腸粉,軟糯
🦐燒雲腿玻璃蝦🦐
玻璃蝦球爽彈鮮甜, 擺盤精緻,好似一朵玫瑰咁, 可配上鹹鮮金華火腿或沾上鮮香蝦醬,後者更能帶出蝦球鮮香
🐚奇妙醬螺片🐚
奇妙醬酸甜之中帶點芥末醬嘅刺激,螺片爽脆鮮嫩,同醬汁相輔相成,亦可配上火龍果配菜一齊食,更為清新可口
🐟生拆黃魚羹🐟
經典嘅順德菜之一,師博已經將黃魚起骨拆肉, 每一啖都食到黃魚蓉,配合紅蘿蔔木耳絲等爽脆配料, 好味
🐥古法生扣鴛鴦雞🐥
雞肉滑嫩入味, 配上春筍,蒜頭等配料,相當惹味, 以公雞碗上菜,懷舊感十足
🦆鴨汁津菜包🦆
津菜包包住各款菇菌,口感相當豐富, 帶有鴨香味嘅鴨汁提昇整道菜嘅香氣,有心思嘅手工菜
🍛砂鍋鮑魚雞粒飯🍛
鮑魚幾大隻,入味Q彈,鮑魚汁撈埋乾身嘅米飯,再配上雞粒,瑤柱絲,菜芯粒,葱花等味道層次豐富,香氣四溢
🥛生磨蛋白杏仁茶🥛
杏仁茶潤滑香濃,唔會好甜,配上好細粒嘅蛋白,係相當滋潤嘅飯後甜品
🍡雞仔餅,山渣卷,黑芝麻卷🍡
同樣表現不俗,尤以山渣卷有驚喜,酸甜山渣卷口感似豬腸粉,軟糯柔滑,滑不溜口
利寶會館
地址:中環德己立街1-13號世紀廣場4樓
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