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2022-12-22
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最近去完日本🇯🇵，仲心思思緊當地居酒屋🏮，比我發現中環Stanley Street 有間裝修同日本當地居酒屋好似嘅日本餐廳~ ✨Shio 塩✨~日式和風裝修感覺真係去左日本一樣，店員會先送上沖繩黑糖薑茶暖身暖胃之後就品嘗今晚晚餐🍽️！前菜：鱈魚白子、七味蒜炒雞腳筋、醬燒支豆吸物：雞白湯清酒煮蜆刺身：銀雪魚、帶子、牡丹蝦炸物：櫻花蝦炸豆腐碗物：雞白湯丸子串燒：牛舌食事：真鯛五目什炊鍋飯甜品：燒波蘿鱈魚白子：依樣係冬日限定補品，好多日本人都會選擇當刺身櫻花蝦炸豆腐：用上日本豆腐加沾上蘭王蛋汁再配櫻花蝦，外脆內軟真鯛五目什炊鍋飯：五目係用5種蔬菜：枝豆粒、本菇、甘筍粒、栗子及黑 薯糕再加上越光米餐廳🍴水準同係日本當地無分別😋，要回味日本風味可以去~✨Shio 塩✨👍🏻~#shioyakitori
日式和風裝修感覺真係去左日本一樣，店員會先送上沖繩黑糖薑茶暖身暖胃之後就品嘗今晚晚餐🍽️！
前菜：鱈魚白子、七味蒜炒雞腳筋、醬燒支豆
吸物：雞白湯清酒煮蜆
刺身：銀雪魚、帶子、牡丹蝦
炸物：櫻花蝦炸豆腐
碗物：雞白湯丸子
串燒：牛舌
食事：真鯛五目什炊鍋飯
甜品：燒波蘿
鱈魚白子：依樣係冬日限定補品，好多日本人都會選擇當刺身
櫻花蝦炸豆腐：用上日本豆腐加沾上蘭王蛋汁再配櫻花蝦，外脆內軟
真鯛五目什炊鍋飯：五目係用5種蔬菜：枝豆粒、本菇、甘筍粒、栗子及黑 薯糕再加上越光米
餐廳🍴水準同係日本當地無分別😋，要回味日本風味可以去~✨Shio 塩✨👍🏻~
#shioyakitori
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