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2017-02-22
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之前去大阪, 朋友推介一定要去試試日本既水產浜燒!!!試過之後真係愛上, 海鮮拎上黎就即燒, 夠哂新鮮"*原來宜家香港都開左唔少水產浜燒店丫~~今次就同朋友黎到尖沙咀諾士佛台既【秋田浜燒食堂】入到黎真係好似去左日本既居酒屋咁"*呢度既裝潢好日式FEEL, 而且擺設都係以日系風格!!唔講真係以為自己去左日本呢~~~呢度設有兩款浜燒套餐, 價錢分別 HK$398 位及 HK$538 位~~套餐係 2人前黎架, 所以一叫就係兩位起的呢!!!!如果套餐唔岩既, 都可以自己散叫架"*仲有小食, 熟食及刺身可選擇~~我地就點左個【北海漁港】二人餐!!有 3款前菜, 6款漁獲浜燒, 2款食事及 1款果物"*先來這個華美燻雞刺身沙律~~第一次食雞肉刺身, 食落有雞味, 而質感都似食普通魚既刺身咁, 肉質都幾滑!!!完全唔係本身想像既味道黎"*另外我地就點左個刺身拚盤: 松盛盒 (HK$238)分別有北海道凡立貝, 三文魚, 油甘魚, 兵庫縣生蠔~~全部都好新鮮, 刺身全部都係厚切的, 食落鮮味十足又；生蠔鮮甜又唔腥, 果然係來自日本既水產"*呢個清酒昆布大蜆湯~~都有成6-7隻大蜆係入面架, 鮮甜又冇
試過之後真係愛上, 海鮮拎上黎就即燒, 夠哂新鮮"*
原來宜家香港都開左唔少水產浜燒店丫~~今次就同朋友黎到尖沙咀諾士佛台既【秋田浜燒食堂】
入到黎真係好似去左日本既居酒屋咁"*
呢度既裝潢好日式FEEL, 而且擺設都係以日系風格!!
唔講真係以為自己去左日本呢~~~
呢度設有兩款浜燒套餐, 價錢分別 HK$398 位及 HK$538 位~~套餐係 2人前黎架, 所以一叫就係兩位起的呢!!!!
如果套餐唔岩既, 都可以自己散叫架"*
仲有小食, 熟食及刺身可選擇~~
我地就點左個【北海漁港】二人餐!!
有 3款前菜, 6款漁獲浜燒, 2款食事及 1款果物"*
華美燻雞刺身沙律
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第一次食雞肉刺身, 食落有雞味, 而質感都似食普通魚既刺身咁, 肉質都幾滑!!!
完全唔係本身想像既味道黎"*
松盛盒
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分別有北海道凡立貝, 三文魚, 油甘魚, 兵庫縣生蠔~~
全部都好新鮮, 刺身全部都係厚切的, 食落鮮味十足又；
生蠔鮮甜又唔腥, 果然係來自日本既水產"*
清酒昆布大蜆煎
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都有成6-7隻大蜆係入面架, 鮮甜又冇沙；
加埋淡淡既酒香, 令到個湯都好清甜"*
英勳吟釀 Light 梅酒
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我地就點左呢支【英勳吟釀 Light 梅酒】
輕輕既梅酒味道, 味道非常易入口, 輕 女生們一定會喜歡!!!
加上宜家新開張既關係, 佢仲有個【一手赤蝦活動】一手可以拎到幾多隻蝦就係送比你地架啦；
可以燒黎食或者做刺身~~~
好彩我一手都抓到 6隻, 算不錯啦!!店員建議燒黎食會好食好多, 咁我地就聽佢講啦~~
燒完既赤蝦啖啖肉又鮮味, 的確唔錯啊"*
漁獲浜燒
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包括有：九洲松葉蟹半尾, 蟹味噌甲羅燒, 北海道帆立貝, 青森殘酷網鮑, 兵庫縣活播磨牡蠣,
山之惠黑松露茸野菌鋁箔燒, 大阪爆汁辛辣腸"*
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店員會負責燒架, 唔駛自己動手"*
佢地仲會處理好海鮮既內臟, 食個時更安心!!!
帆立貝超鮮甜的說, 而且帶子位啖啖肉, 燒得剛剛好丫~
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店員燒好過起殼再端到碟上, 真係鮮味無比, 鮑魚燒完之後又唔會韌, 好有咬口!!
生蠔就夠多汁, 正"*
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佢地仲好貼心剪好哂方便用工具將蟹肉取出黎食；
少少海水味又鮮甜"*
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鮮膏, 蟹肉, 蟹子再加埋蛋混合而成, 夾埋脆餅一齊食；
香濃既蟹膏味, 滑溜無比, 食完又再想食"*
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勁香黑松露既味道, 而且入哂味添"*
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我地就揀左京都茶漬飯同埋鯛魚野菜烏冬!!!
未食佢地其實已經食飽啦"*
最後甜點就係日本果物, 每日都唔同架~今日好好彩係哈蜜瓜, 超級甜又多汁!!!
新鮮撈上既海鮮即刻燒黎食真係冇得輸丫；
加上食材都係黎自日本, 令人越食越回味去日本既食物!!
雖然價錢不算便宜, 但係香港有得食就可以止一止癢先啦~~~
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