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2017-05-28
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有幸接到一個朋友的邀約,兩人就一起來吃好東西了。這次是第一次來,走到門口,沒有懸掛在馬路邊的大招牌,只有店門口明亮的LOGO。內部昏暗的燈光已經暗示了這裡是高級的餐廳,環境優雅別緻,而且有浪漫的感覺,重要的日子可以選擇在這裡用餐。選好了一個較寧靜的角落坐下,開始從菜單裡數十種菜色中擇一。我選了羊排,另外還有一個梳乎厘,還有一杯ginger beer,再多就吃不下了。先來兩個餐包,看似平凡的麵包卻在底部有意想不到的事:這是用煎的。而煎過的底部特別好吃。再來是飲料,這是我生平第一次喝ginger beer,但是不知道為什麼,喝起來像7UP。重頭戲羊小排來了!烤的7分熟,裡面微紅但外皮不會焦。肉還算嫩,只是礙於在高級餐廳用餐,不能很沒品的用手抓著骨頭啃,要用刀叉,但是都吃得十分滋味。甜點就是剛才說到的梳乎厘,不知道是甚麼做成的,但是上面金黃色的皮,配上底下入口即化的,軟綿綿的東西,上面再撒點糖粉,真的是好吃的甜點,缺點就是一兩口就吃完了,份量再多一點就好了,整體吃完的感覺也很好。
有幸接到一個朋友的邀約,兩人就一起來吃好東西了。這次是第一次來,走到門口,沒有懸掛在馬路邊的大招牌,只有店門口明亮的LOGO。 內部昏暗的燈光已經暗示了這裡是高級的餐廳,環境優雅別緻,而且有浪漫的感覺,重要的日子可以選擇在這裡用餐。
選好了一個較寧靜的角落坐下,開始從菜單裡數十種菜色中擇一。我選了羊排,另外還有一個梳乎厘,還有一杯ginger beer,再多就吃不下了。
先來兩個餐包,看似平凡的麵包卻在底部有意想不到的事:這是用煎的。而煎過的底部特別好吃。
再來是飲料,這是我生平第一次喝ginger beer,但是不知道為什麼,喝起來像7UP。
重頭戲羊小排來了!烤的7分熟,裡面微紅但外皮不會焦。 肉還算嫩,只是礙於在高級餐廳用餐,不能很沒品的用手抓著骨頭啃,要用刀叉,但是都吃得十分滋味。
甜點就是剛才說到的梳乎厘,不知道是甚麼做成的,但是上面金黃色的皮,配上底下入口即化的,軟綿綿的東西,上面再撒點糖粉,真的是好吃的甜點,缺點就是一兩口就吃完了,份量再多一點就好了,整體吃完的感覺也很好。
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