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等級6
2015-04-24 6752 瀏覽
年初五晚,契妹個婆婆春茗宴客,地點定為懷舊食府「陸羽茶室」,古色古香,別有一番風味 。「陸羽茶室」共三層高,單看其木造o既正門已覺餐室樓底高,氣派十足,襯托埋一、二樓o既洋房式陽台,古典味道極為濃厚;真係可以想像到以前啲人一邊手持鳥籠玩雀 ,一邊坐喺窗邊飲茶o既畫面。餐館設有代客泊車服務,故門外泊滿私家車。步入茶室,即可看見木造o既屏風、櫃門、風扇及卡位間隔,感覺涼快通爽;加上白色牆身上扇形及書法式大字餐牌、國畫等裝飾,四周充滿著濃烈o既中國色彩。哈,就連餐具都印有山水畫,有意思得很!室內環境未能取得滿分,皆因椅櫈較為細小,肥肥家族坐得唔夠舒適。據聞,身穿白袍o既叔叔們服務態度兇惡,老闆黎食飯都一樣冇面俾 !意外地,春茗當晚,叔叔們雖則木無表情,但態度並非如傳聞般惡劣;派遞熱巾、加添茶水、替換碗碟全為自動波,除咗樓面功夫做到足,間中仲會搭兩嘴笑話,唔係咁差啫!主人家Auntie婆婆非常客氣,寫餸大權交由其中一位賓客負責,此位主賓亦以燕窩回敬,小肥有份參與其中實屬榮幸 ! 燕窩雞蓉鷓鴣粥:XO仔才疏學淺,連鷓鴣係咩樣都唔知,只係從家人口中得知中醫有句「一鴣頂九雞」,形容一隻鷓鴣
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年初五晚,契妹個婆婆春茗宴客,地點定為懷舊食府「陸羽茶室」,古色古香,別有一番風味


「陸羽茶室」共三層高,單看其木造o既正門已覺餐室樓底高,氣派十足,襯托埋一、二樓o既洋房式陽台,古典味道極為濃厚;真係可以想像到以前啲人一邊手持鳥籠玩雀
,一邊坐喺窗邊飲茶o既畫面。

餐館設有代客泊車服務,故門外泊滿私家車。步入茶室,即可看見木造o既屏風、櫃門、風扇及卡位間隔,感覺涼快通爽;加上白色牆身上扇形及書法式大字餐牌、國畫等裝飾,四周充滿著濃烈o既中國色彩。
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哈,就連餐具都印有山水畫,有意思得很!
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室內環境未能取得滿分,皆因椅櫈較為細小,肥肥家族坐得唔夠舒適。

據聞,身穿白袍o既叔叔們服務態度兇惡,老闆黎食飯都一樣冇面俾
!意外地,春茗當晚,叔叔們雖則木無表情,但態度並非如傳聞般惡劣;派遞熱巾、加添茶水、替換碗碟全為自動波,除咗樓面功夫做到足,間中仲會搭兩嘴笑話,唔係咁差啫!

主人家Auntie婆婆非常客氣,寫餸大權交由其中一位賓客負責,此位主賓亦以燕窩回敬,小肥有份參與其中實屬榮幸
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燕窩雞蓉鷓鴣粥:XO仔才疏學淺,連鷓鴣係咩樣都唔知,只係從家人口中得知中醫有句「一鴣頂九雞」,形容一隻鷓鴣o既營養價值等同九隻雞,最適合進補食用,是為珍禽也
!「陸羽」個鷓鴣粥混入咗雞蓉、雲腿、蛋白及燕窩,入口似食羮多過食粥,滋潤滑溜,香甜濃郁,
燕窩雞蓉鷓鴣粥
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燒雲腿乳鴿片:鎮店名菜果然名不虛傳,鴿片嫩口,炒得好夠鑊氣,伴碟o既燒雲腿更為香脆乾身,甘香美味。
燒雲腿乳鴿片
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生炆海班翅:小弟怕食魚被骨刺傷,不過為咗羊年生「財」(生菜)同有「聲」(腥)氣,點都要食啲炆班翅
。起初都係抱住食少少o既心態,但係食落覺得班翅皮層軟滑,魚肉幼嫩鮮甜,結果食完又食,靚靚媽咪都嚇咗跳。
生炆海班翅
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原隻蝦多士:好多地方都有得食蝦多士,不過大多用蝦膠煮製,多士油膩軟腍,唔多啱小肥口味。「陸羽」嗰個就唔同,用上原隻中蝦炸製,蝦身爽脆,多士鬆化,嘩,原來蝦多士係咁好味架
原隻蝦多士
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薑汁芥蘭、清炒菜心:兩碟菜好綠好清脆,食落一啲渣都冇。
清炒菜心
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脆皮糯米雞:此味必先預訂o既糯米雞上枱已覺震撼,因糯米飯只用雞皮包住,卻能拼回雞隻原狀,單憑外觀已值一百分
!入埋口更加係不得了呀,外層已去肥o既雞皮香脆無比,糯米飯足料乾身,不需十分鐘連雞屁股都消失得無影無踪,絕對能稱得上為師傅引以為傲之作
脆皮糯米雞
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脆皮糯米雞
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大展鴻圖麵:長輩講起,先知鴻圖窩麵乃傳統意頭菜式,寓意「大展鴻圖」,主材為蟹黃及蟹肉。原窩上o既鴻圖窩麵顏色橙黃鮮艷,伊麵軟腍易入口,湯底香濃甜美,比上湯生麵好食得多!
大展鴻圖麵
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大展鴻圖麵
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蓮蓉粽:「陸羽」每天早、午茶市都有供應蓮蓉粽,不過數量有限,售完即止,如欲晚市享用,客人必需預訂。Auntie婆婆大讚粽身滑溜兼軟綿綿,餡料足又香;眼見老人家食得如此高興,大家都甜在心頭,不斷向寫餸嗰位主賓道謝,讚賞當晚美滿o既安排
蓮蓉粽
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多得Auntie婆婆宴席賀歲,肥肥家族得以於環境古樸o既「陸羽茶室」享用一系列o既懷舊珍品佳餚,真係感激不盡!晚宴中,座上客o既年紀雖然差距甚大,話題卻源源不絕,氣氛融合,輕鬆愉快。飯局中其實聽咗唔少笑話,級數都分好幾種,當中最搞笑o既莫過於係經典謎語「三個女人」,猜香港食店;謎底原來唔係人人知,不過好快都估到係「陸羽」
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-02-23
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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