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2018-12-13
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來到十二月,係近日才有冬天的感覺,要保暖,除了打邊爐,吃碗熱辣辣的湯麵都是一個不錯的選擇,羊肉米線更是不二之選。今日來到佐敦雲南啊老表黑羊湯鍋米線吃碗招牌的羊肉米線,羊肉米線分兩款,一是有皮,二是無皮,由於不吃皮的原故,最後點了無皮羊肉米線加酸菜,再加一碟滷海帶。餐廳上菜的速度都算快,大約五分鐘便煮好送到面前,米線的size 有大和細兩款,由於食量不多,我點的是細,但「細」其實一點也不細,「細」的米線份量比譚仔、雲桂香還要多,要點大的朋友真要諗清楚自己吃得落與否。羊肉方面,全部無骨,啖啖肉,件件充滿羊味,口感軟腍,數量又多,吃來吃去都吃不完,而湯底清甜,散發淡淡的羊肉香,十分正斗。至於滷海帶,味道好,夠入味,海帶爽口,是不錯的餐前小食。愛羊的朋友,不能錯過這滋味的羊肉米線鋪。
餐廳上菜的速度都算快,大約五分鐘便煮好送到面前,米線的size 有大和細兩款,由於食量不多,我點的是細,但「細」其實一點也不細,「細」的米線份量比譚仔、雲桂香還要多,要點大的朋友真要諗清楚自己吃得落與否。羊肉方面,全部無骨,啖啖肉,件件充滿羊味,口感軟腍,數量又多,吃來吃去都吃不完,而湯底清甜,散發淡淡的羊肉香,十分正斗。至於滷海帶,味道好,夠入味,海帶爽口,是不錯的餐前小食。愛羊的朋友,不能錯過這滋味的羊肉米線鋪。
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