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2009-08-08
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難得去開土瓜灣,就走來大漠看看。既然來到大漠,雖然天時暑熱,都無理由不食羊。因此選了哈密瓜燴羊腩飯的套餐。先來的桂花檸檬茶,表面看似清水一杯,實質少少檸檬酸味,配桂花香味又真是幾好。隨後上的忌廉湯,內有果仁碎、提子乾、意粉等,並不求其。杰杰的,飲完飽了幾成。見到提子乾,即時令我想起最近去過的新疆,不少地方盛產葡萄。感覺好配合。主食到。羊腩勁多,咬落好腍滑。個人而言嫌不夠臊味。醬汁甜甜酸酸的,感覺似在吃咕嚕羊肉。反而找不到哈密瓜,亦察覺不到有其味道。最後還有甜品羊奶凍。意外地豐富滿足。原以為收你$35的午飯,叫你食飽就算,卻原來做得認真有誠意。抵讚!
既然來到大漠,雖然天時暑熱,都無理由不食羊。因此選了哈密瓜燴羊腩飯的套餐。
先來的桂花檸檬茶,表面看似清水一杯,實質少少檸檬酸味,配桂花香味又真是幾好。
隨後上的忌廉湯,內有果仁碎、提子乾、意粉等,並不求其。杰杰的,飲完飽了幾成。
見到提子乾,即時令我想起最近去過的新疆,不少地方盛產葡萄。感覺好配合。
主食到。羊腩勁多,咬落好腍滑。個人而言嫌不夠臊味。醬汁甜甜酸酸的,感覺似在吃咕嚕羊肉。反而找不到哈密瓜,亦察覺不到有其味道。
最後還有甜品羊奶凍。意外地豐富滿足。
原以為收你$35的午飯,叫你食飽就算,卻原來做得認真有誠意。抵讚!
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