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2020-07-21
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天黑啦,食客請離開!🐚【Marinated sliced sea whelk with minced garlic蒜泥海螺片$228】微辣又清爽的螺片讓人不禁一口接一口,很開胃的前菜。🦐【Pan-fried prawn with soya sauce豉油王乾煎大蝦 $438】蝦肉厚身,肉質彈牙,新鮮的材料配上簡單的調味。🐖【Pan-fried mini minced pork and lotus root patties家鄉煎藕餅 $198】煎藕餅外爽脆、內香口,廚師用上新鮮梅頭肉混合蓮藕粒,肉汁豐富,蓮藕粒爽甜,絕對是一道不失精緻的家常菜。🥢【Wok-fried rice vermicelli with conpoy and beaten egg瑤柱桂花炒新竹米粉 $208】炒米粉不至於太乾身,米粉質感煙韌帶嚼勁,配上瑤柱絲、蛋絲同吃,是一道簡簡單單挺美味的麵食。🦆【Roasted crispy goose掛爐黑鬃鵝 $258】鵝肉香氣撲鼻,煙燻過的香氣黏附在鵝皮上,鵝肉肉質紮實而且油脂充足,蠻驚喜的一道菜。
食客請離開!
🐚【Marinated sliced sea whelk with minced garlic蒜泥海螺片$228】微辣又清爽的螺片讓人不禁一口接一口,很開胃的前菜。
🦐【Pan-fried prawn with soya sauce豉油王乾煎大蝦 $438】蝦肉厚身,肉質彈牙,新鮮的材料配上簡單的調味。
🐖【Pan-fried mini minced pork and lotus root patties家鄉煎藕餅 $198】煎藕餅外爽脆、內香口,廚師用上新鮮梅頭肉混合蓮藕粒,肉汁豐富,蓮藕粒爽甜,絕對是一道不失精緻的家常菜。
🥢【Wok-fried rice vermicelli with conpoy and beaten egg瑤柱桂花炒新竹米粉 $208】炒米粉不至於太乾身,米粉質感煙韌帶嚼勁,配上瑤柱絲、蛋絲同吃,是一道簡簡單單挺美味的麵食。
🦆【Roasted crispy goose掛爐黑鬃鵝 $258】鵝肉香氣撲鼻,煙燻過的香氣黏附在鵝皮上,鵝肉肉質紮實而且油脂充足,蠻驚喜的一道菜。
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