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2019-04-20 491 瀏覽
得知simplylife在葵芳開店,我很是高興,因為我是金鐘店的常客,現在不用長途跋涉也可吃到它的午餐了。我喜歡吃麵包,這也是常來光顧的原因。今天的餐湯是蕃茄湯,如常的鮮味,麵包也是熱哄哄的,沒令人失望!近來吃得太多了,我選吃黑醋汁香草燒雞沙律做主菜。這沙律份量足,用料豐富和新鮮,有雞肉片、牛油果、蘆筍、菠菜、煙肉粒和杏仁片。吃沙律最怕見到蔬菜切口變黄霉爛,新鮮用材是最基本的要求,這點很滿意!不過美中不足的是黑醋汁的處理,廚師把煙肉和黑醋混在一起,煙肉粒及大量肥油滿滿的浮在黑醋上, 混混濁濁,破壞了健康沙律的原意,有點失望! 加上現場的背景音樂很吵鬧,吃飯的熱情也頓時冷卻下來,希望餐廳留意及改善。
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得知simplylife在葵芳開店,我很是高興,因為我是金鐘店的常客,現在不用長途跋涉也可吃到它的午餐了。
我喜歡吃麵包,這也是常來光顧的原因。
今天的餐湯是蕃茄湯,如常的鮮味,麵包也是熱哄哄的,沒令人失望!

蕃茄湯
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近來吃得太多了,我選吃黑醋汁香草燒雞沙律做主菜。
這沙律份量足,用料豐富和新鮮,有雞肉片、牛油果、蘆筍、菠菜、煙肉粒和杏仁片。吃沙律最怕見到蔬菜切口變黄霉爛,新鮮用材是最基本的要求,這點很滿意!
不過美中不足的是黑醋汁的處理,廚師把煙肉和黑醋混在一起,煙肉粒及大量肥油滿滿的浮在黑醋上, 混混濁濁,破壞了健康沙律的原意,有點失望!

黑醋汁燒雞沙律
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加上現場的背景音樂很吵鬧,吃飯的熱情也頓時冷卻下來,希望餐廳留意及改善。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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