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2015-07-15
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又一個Happy Friday, 今日心情有啲低落，唯又用食嚟 cheer myself up!!咪走雞都算係大埔比較出名ge 中菜館，今日喺個美麗ge 誤下約咗姑媽dinner, 於是就揀咗呢ana~~(上圖)唔知係咪集團式經營，個餐紙係第2間叫畔溪ge中菜館(記憶中TST有間)西蘭花炒青衣班球西蘭花算新鮮。但唔算係翠綠，都有少少變黃，不過炒ge 火候控制得幾好，成品爽身。但班球都都ok 入味又唔會 "拿"得太勁，overall ok 但咸咗少少。安格師一口牛一口牛個汁有得輸，甜甜哋其實同中式牛柳個汁一樣，牛明顯就"拿"太勁食滑到一個點完全冇唔係嗰回事，牛味都一般，成道菜其實keep 個汁 無論係豬扒 雞塊 or 羊架，都一樣 work, 所以呢道菜個人認為很fail!
咪走雞都算係大埔比較出名ge 中菜館，今日喺個美麗ge 誤下約咗姑媽dinner, 於是就揀咗呢ana~~
(上圖)唔知係咪集團式經營，個餐紙係第2間叫畔溪ge中菜館(記憶中TST有間)西蘭花炒青衣班球
西蘭花算新鮮。但唔算係翠綠，都有少少變黃，不過炒ge 火候控制得幾好，成品爽身。但班球都都ok 入味又唔會 "拿"得太勁，overall ok 但咸咗少少。
安格師一口牛一口牛個汁有得輸，甜甜哋其實同中式牛柳個汁一樣，牛明顯就"拿"太勁食滑到一個點完全冇唔係嗰回事，牛味都一般，成道菜其實keep 個汁 無論係豬扒 雞塊 or 羊架，都一樣 work, 所以呢道菜個人認為很fail!
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