美人鍋 (已結業)

今日終於跟我兩位好友一齊慶祝我們生日，我們分別在5，6，7月生日，但就各有各忙，遲遲沒有約到時間，終於在我回港之後約到了！我們約好在 apm 等, 看了幾家餐廳，最後決定試一下美人鍋。由於只是 7 時多，又是平日，餐廳還未算人多。餐廳以木色爲主，這裡有一個自助飲品 跟 調味 corner, 自助飲品當然是要付費啦！我一看餐牌，二話不說骨膠原湯底！骨膠原湯底：我跟另一朋友就點了骨膠原，可以補一補。這個湯底，一上枱是固體狀，經加熱後，變回液體。忌廉番茄湯底：朋友點了這個湯底 除基本配菜外，我就選了明太子芝士免治雞肉及豚腩肉。免治雞肉配明太子和芝士都是第一次，但煮熟之後，其實吃不出有芝士味。至於豚腩肉，肉質鮮嫩，肥瘦適中稻庭烏冬：烏冬爽彈，煮後都不會太粘 日本羽衣麵：朋友則點了這個芝士魚餅：整個都是芝士，口感軟綿綿 Nanoka & Sumire: 兩杯特飲都十分有夏日的感覺，我跟一位朋友就點了Nanoka，柚子加香橙味，十分清新整體來說是不錯我選擇，一人一鍋，可以選自己喜歡的！