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2018-02-18
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姊妹淘每年都會做小團年, 有人食過呢間好掂, 所以帶埋我地來encore.上圖嘅養生殿嘅醬料, 由左至右, 上至下: 芫茜, 紅辣椒, 香蒽, 香醬, 蒜泥汁及豉油.養生殿嘅鴛鴦鍋唔洗加錢，識食當係鴛鴦鍋啦！ 姊妹淘點個“美人鍋”+“麻辣鍋”（$188）美人鍋內有烏雞, 南棗及杞子, 打邊爐咁熱氣都可以同時補補身, 湯底好清甜, 未開餐前已食晒D雞.麻辣鍋內有凍豆腐及鴨血, 凍豆腐吸收麻辣湯頭, 鴨血軟滑跟麻辣最夾.配料方面有: 每日限量嘅"手切牛肉" (細$238), 牛味濃肉香嫩, 入口即融.御選梅花豬($118) 肉質冧又嫩, 有微微乳豬先有的香味, 放入麻辣或美人鍋都好出味.海鮮拼盤 ($138) 海蝦超爽甜, 帶子2隻絕對達到2L級, 帶子要留意火喉唔好滾太耐, 先可以保持嫩口, 還有九孔鮑魚, 新鮮即劏, 肉厚唔"un".再來個 美人 至愛 雜錦蔬菜盤($68)食完仲有每人一個雪糕球, 每日提供嘅味道到唔同, 睇你嘅運氣喇!食完都21:30, 店外已企滿人, 好在我地早到, 否則真係有排等
姊妹淘每年都會做小團年, 有人食過呢間好掂, 所以帶埋我地來encore.
上圖嘅養生殿嘅醬料, 由左至右, 上至下: 芫茜, 紅辣椒, 香蒽, 香醬, 蒜泥汁及豉油.養生殿嘅鴛鴦鍋唔洗加錢，識食當係鴛鴦鍋啦！ 姊妹淘點個“美人鍋”+“麻辣鍋”（$188）
美人鍋內有烏雞, 南棗及杞子, 打邊爐咁熱氣都可以同時補補身, 湯底好清甜, 未開餐前已食晒D雞.
麻辣鍋內有凍豆腐及鴨血, 凍豆腐吸收麻辣湯頭, 鴨血軟滑跟麻辣最夾.
鴨血
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配料方面有: 每日限量嘅"手切牛肉" (細$238), 牛味濃肉香嫩, 入口即融.
手切牛肉
$238
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御選梅花豬($118) 肉質冧又嫩, 有微微乳豬先有的香味, 放入麻辣或美人鍋都好出味.
御選梅花豬
$118
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海鮮拼盤 ($138) 海蝦超爽甜, 帶子2隻絕對達到2L級, 帶子要留意火喉唔好滾太耐, 先可以保持嫩口,
還有九孔鮑魚, 新鮮即劏, 肉厚唔"un".
海鮮拼盤
$138
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再來個 美人 至愛 雜錦蔬菜盤($68)
雜錦蔬菜盤
$68
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食完仲有每人一個雪糕球, 每日提供嘅味道到唔同, 睇你嘅運氣喇!
食完都21:30, 店外已企滿人, 好在我地早到, 否則真係有排等
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