湯•米 (已結業)

今天晚上，下班後忽然想起在台灣曾吃過臭臭鍋，剛好下午找到這間位於將軍澳地鐵站___帝景灣商場一樓的<湯米>台式鍋物專門店。餐廳的門口是落地玻璃設計，環境寬敞，由二人枱和四人枱組成，更有電視睇🥰🥰這裏有不同款式的熱湯鍋物，一人一鍋夠晒方便，一來我可以試一試他們的招牌臭臭鍋，而同行的朋友則選擇沙茶牛肉鍋。每個熱湯都會附送白飯或粉絲和自選辣度級別，而不能食辣的我，臭臭鍋亦可以選擇不辣，太好了！招牌臭臭鍋上枱的時候，就可以聞到陣陣臭豆腐的味道，鍋裏的配料很多，首先先吃大大塊的牛肉，牛肉肉質鮮嫩，之後再食鴨血和米血糕，待湯底把臭豆腐完全浸透時，就是吃臭豆腐的時候，然後再吃不同種類的蔬菜，包括雲耳、金針菇、娃娃菜、椰菜、鮮冬菇、豆腐、粟米、炸支竹，另外還有鵪鶉蛋、貢肉、蛤蜊和鳴門卷，炸魚皮等，由於炸魚皮實在太好食所以我們追加了一份炸魚皮和炸薯仔，最後才將粉絲煮熟，讓粉絲吸盡湯底精華而追加的炸魚皮、炸薯仔的分量亦夠多，魚皮非常脆口最後不得不讚的是他們的奶蓋茶系列，膠杯上緊人有心型圖案，少女心十足，更試了期間限定的芝士茶茶八號，奶蓋非常濃厚，飲完仲想飲多杯