鳴越 Pho

營業中

休息中

週六下午的中環比較清靜，少了那熙來攘往的人群，呢種環境下逛吓又搵一吓好嘢食，特別休閑。中環街市附近開了一間越南餐廳，下午茶餐睇落抵食，忍不住入去食了。越南生牛河湯底清徹好甜美，相信用了不少材料餚製，肉香滿溢。牛肉肉質非常軟腍，啖啖滋味。好鐘意有大量的芽菜，洋蔥，增加了口感。香茅雞中翼熱熱辣辣，即叫即做。皮脆肉嫩，香茅調味恰到好處。一隻接一隻停不了口。越南滴漏咖啡味道濃厚，煉奶的混合，多了一份甜美。