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2019-01-06
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周末旺角,條街人山人海,唯一朗豪坊頂樓幾層的食肆,可以講係一片淨土,所以一於去試試一間上次經過時,已經覺得佢sell「精米」好特別,可以一試的日式食店——丸十壽司日本食堂。大概係因為用米做賣點,餐牌的確好多米食:米漢堡、壽司、丼飯。咁,我就揀左最多飯量既丼啦!角切魚生飯方面,唔好睇碗仔細細,飯同魚生份量都幾多,加上魚油偏滯,亦可能係咁,所以佢地用左醋飯底。是日魚生,正在冇常見的三文魚,刺身粒粒都切得好厚身;上面仲有吞拿魚蓉,好少見角切飯都有,要加分呀!另外燒日本地雞飯,呢個用返白米飯,或許真係採用走地雞,雞皮底冇脂肪又燒得香脆,非常好味。食完個飯太飽,本身想食甜品都食唔到。呢間絕對值得再試。
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角切魚生飯方面,唔好睇碗仔細細,飯同魚生份量都幾多,加上魚油偏滯,亦可能係咁,所以佢地用左醋飯底。是日魚生,正在冇常見的三文魚,刺身粒粒都切得好厚身;上面仲有吞拿魚蓉,好少見角切飯都有,要加分呀!另外燒日本地雞飯,呢個用返白米飯,或許真係採用走地雞,雞皮底冇脂肪又燒得香脆,非常好味。
食完個飯太飽,本身想食甜品都食唔到。呢間絕對值得再試。
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