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2024-01-07
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呢日要去荔枝角出差,順便食個午餐,去咗香港工業中心C座地庫嗰邊搵食,嗰度有成個food court,好多野食。最後我揀咗依間日式料理餐廳,呢度乾淨企理,選擇都唔少。我揀咗我一向最鍾意嘅日式豚肉咖喱飯:炸豬扒的炸至金黃酥脆的外皮將豬肉的鮮美封存在內部,豬肉肉質鮮嫩多汁,每一口都帶來了滿足的口感。日式咖喱的濃稠湯汁滲入飯中,賦予了米飯豐富的口感和風味。每一口都充滿了咖喱的香辣和米飯的蓬鬆口感,帶來了令人滿足的味覺享受。炸豬扒的質地和咖喱的風味非常契合,給整道菜帶來了豐富的層次感,是一道令人垂涎的美食。
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