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餐廳: 國金軒
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2022-08-28 1066 瀏覽
相信大家對國金軒,這間中式酒樓並不陌生!食物質素高且能保持水準,菜式新穎,定時轉換餐牌,種種因素,餸菜價格較高變得合理化。今次一行八人,與家人一起聚餐。不論前菜、主食、湯品、甜品全部都能發揮水準,食材新鮮,廚師烹調味道到家,未曾試過的值得一試!炸至非常鬆脆,蝦肉新鮮彈牙,芒果肉作點綴,抵銷油膩感蟹肉份量多,啖啖蟹肉,醬汁鮮味,令人非常滿足茶燻雞非常惹味,煙燻的氣味滲入雞肉來,每口也吃岀淡淡的燻香,而且雞肉嫩滑上湯配上蟲草百合清新柔和,可是羽衣甘藍🥬烹調後變得更硬特色甜品,配有柑子果肉,燉蛋內有雲呢拿籽和柚子皮,非常醒胃。此外,蛋白杏仁茶(沒有拍照)亦是必食之選,杏仁味超級濃郁而且充滿蛋白令人10分回味
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相信大家對國金軒,這間中式酒樓並不陌生!食物質素高且能保持水準,菜式新穎,定時轉換餐牌,種種因素,餸菜價格較高變得合理化。

今次一行八人,與家人一起聚餐。不論前菜、主食、湯品、甜品全部都能發揮水準,食材新鮮,廚師烹調味道到家,未曾試過的值得一試!

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蝦多士
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炸至非常鬆脆,蝦肉新鮮彈牙,芒果肉作點綴,抵銷油膩感

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香酥蟹肉蟹蓋
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蟹肉份量多,啖啖蟹肉,醬汁鮮味,令人非常滿足

茶薰豉油雞
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茶燻雞非常惹味,煙燻的氣味滲入雞肉來,每口也吃岀淡淡的燻香,而且雞肉嫩滑

上湯浸蟲草羽衣甘藍苗
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上湯配上蟲草百合清新柔和,可是羽衣甘藍🥬烹調後變得更硬

柚子法式燉蛋
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特色甜品,配有柑子果肉,燉蛋內有雲呢拿籽和柚子皮,非常醒胃。

此外,蛋白杏仁茶(沒有拍照)亦是必食之選,杏仁味超級濃郁而且充滿蛋白令人10分回味
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-05-25
用餐途徑
堂食
推介美食
蝦多士
香酥蟹肉蟹蓋
茶薰豉油雞
上湯浸蟲草羽衣甘藍苗
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  • 生磨蛋白杏仁茶