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說起觀塘精彩同埋推介食店, 除左各間CAFE外我自己好中意去新蒸武門!唔好以為呢間係食蒸點心呀其實係食好味既中菜~上星期係母親節, 由於唔想同人迫所以早早就係呢間BOOK左位同媽咪預祝母親節了! 已經差唔多成大半年冇來,餐廳明顯裝修左, 變得比之前簡單和舒服了!而且明顯愈做愈旺闗係客人真係好多,所以要來既朋友就要預先訂枱了~我地今次點左個4人餐,點完餐後, 服務員好快上左個養生茶比我地有紅棗杞子呀, 感覺茶味濃厚,多喝有益比坊間的食店做得更好!呢個4人餐包括有:蒜香薰蹄拼五香牛展足料燉湯冰鎮鮮鮑魚乾燒虎蝦薑蔥霸王雞籠仔蒸龍躉腩黑椒豬柳蒜蓉炒時蔬蝦頭油炒飯 蒜香薰蹄拼五香牛展 - 碟頭大, 足夠4位用, 薰蹄和牛展都做得唔錯, 尤其喜歡薰蹄,肥廋適中, 咬落去充滿蒜香, 又唔會太肥膩, 幾好食! 足料燉湯 - 是日可選雞湯和豬展湯, 我因為咳, 選了豬展湯, 感覺幾夠味幾足料, 而且又唔會太重味精, 似在家媽媽親手煲既足料靚湯 冰鎮鮮鮑魚 - 成餐飯既亮點! 係餐廳必食推介! 鮑魚用冰鎮做, 咬落去非常彈牙,而且感覺好鮮甜, 仲一啲都唔韌, 係非常非常好吃!難怪我隔離枱一坐底就話要
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說起觀塘精彩同埋推介食店, 除左各間CAFE外
我自己好中意去新蒸武門!
唔好以為呢間係食蒸點心呀
其實係食好味既中菜~

上星期係母親節, 由於唔想同人迫
所以早早就係呢間BOOK左位
同媽咪預祝母親節了!

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已經差唔多成大半年冇來,
餐廳明顯裝修左, 變得比之前簡單和舒服了!
而且明顯愈做愈旺闗係
客人真係好多,所以要來既朋友就要預先訂枱了~

我地今次點左個4人餐,
點完餐後, 服務員好快上左個養生茶比我地
有紅棗杞子呀, 感覺茶味濃厚,多喝有益
比坊間的食店做得更好!

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呢個4人餐包括有:

蒜香薰蹄拼五香牛展
足料燉湯
冰鎮鮮鮑魚
乾燒虎蝦
薑蔥霸王雞
籠仔蒸龍躉腩
黑椒豬柳
蒜蓉炒時蔬
蝦頭油炒飯

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蒜香薰蹄拼五香牛展 - 碟頭大, 足夠4位用, 薰蹄和牛展都做得唔錯, 尤其喜歡薰蹄,
肥廋適中, 咬落去充滿蒜香, 又唔會太肥膩, 幾好食!

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足料燉湯 - 是日可選雞湯和豬展湯, 我因為咳, 選了豬展湯, 感覺幾夠味幾足料, 而且又唔會太重味精, 似在家媽媽親手煲既足料靚湯

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冰鎮鮮鮑魚 - 成餐飯既亮點! 係餐廳必食推介! 鮑魚用冰鎮做, 咬落去非常彈牙,
而且感覺好鮮甜, 仲一啲都唔韌, 係非常非常好吃!
難怪我隔離枱一坐底就話要點此菜了! 成為名菜不無道理!

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乾燒虎蝦 - 虎蝦隻隻都夠大, 醬汁好好味又唔會太搶, 而且燒到蝦瞉好脆,
但蝦肉就好嫩滑好爽脆, 二口就食晒了!

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薑蔥霸王雞 - 雞肉超嫩滑, 尤其係脾位部份, 滑到想連皮食! 而且薑蔥汁令到成隻雞食落好惹味!

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籠仔蒸龍躉腩 - 我唔食魚既, 不過媽咪話龍躉腩好滑好肥美!食完有啲漏,飲杯茶解吓滯先~

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黑椒豬柳 - 送飯一流, 黑椒惹味又唔太搶, 好彩唔太辣, 豬柳炒得好入味但又唔鞋, 正!

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蒜蓉炒時蔬 - 清新香口, 每條菜都有陣陣蒜香包圍, 而且好翠綠好脆!

蝦頭油炒飯 - 漏左單冇上比我地, 不過因為太飽闗係, 唔想浪費食物所以冇追~尤佢~

新蒸武門
觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座1樓Q室
35656121
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-05-05
等候時間
1 分鐘 (堂食)