銀座日本料理鉄板焼 (已結業)

今日去咗K11 shopping，有張$1000 couple 去食午餐，當然唔好錯過，揀左銀座日本料理鐵板燒黎到 walk in 唔使排隊可即入座有壽司 bar 枱有對住海景嘅四人枱，但reserve 咗比人book 左，今天無機會坐。午餐分為兩大類:1. 鐵板燒午市套餐，包沙律、前菜、蒸蛋、大蝦、銀雪魚、雜菜、炒飯、麵豉湯、漬物、甜品(以上10款指定菜式)，之後有3種價錢可選擇主菜。2. 壽司午市定食，包蟹籽沙律、蒸蛋、麵豉湯、漬物、甜品(以上5款指定菜式)，之後同樣有3種價錢可選擇主食。1. 壽司午市定食，蟹籽沙律，漬物。蒸蛋內有海膽，鮮甜美味，蛋亦香滑北海道刺身飯，內有帶子，牡丹蝦，海膽，三文魚，三文魚籽，松葉蟹棒。刺身整體新鮮美味，滿滿嘅刺身鋪滿飯上，超級大滿足跟住到鐵板餐出場，沙律，蒸蛋同前菜與壽司餐不一樣，有心思。銀雪魚超好食，皮脆肉嫩，熱辣辣大蝦食落超級彈牙，好新鮮黑毛豬肥厚適中，但肉質唔係好腍。仲有炒飯，野菜，麵豉湯，漬物，樣樣都好美味，性價比極高最後，兩個餐都有甜品，為豐富嘅午餐畫上完美句號