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2024-06-15
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朋友建議來到尖沙咀爵寓的The Grill Room午餐，這間以炭燒食物為主打，餐廳融合法國和澳洲兩國菜式的扒房，用料上乘，賣相吸引。餐廳以開放式廚房設計，讓顧客可看到廚師的烹製及燒烤高品質肉類的過程。歐陸式風格的裝修，環境舒適寫意！餐牌主菜選擇有紐西蘭肉眼扒、澳洲和牛漢堡薯條、香烤雞胸肉配沙律、意大利飯/麵等，款款都吸引。另加$18配餐湯，蕃茄湯賣相很好看，質地有少少濃稠，散發陣陣蕃茄香，味道酸酸甜甜，很開胃。燒紐西蘭8安士肉眼扒配烤蔬菜 $188牛扒確實好大塊，燒烤至外層焦香，肉質鮮嫩，牛味特別濃厚，食起來有嚼勁，充滿牛香味，點上自家製醬汁，味道層次提升。配合爽口的花椰菜，蔬菜新鮮，搭配特色。燒豬梅頭扒 配 薯條 $108這碟帶濃濃醬汁的豬梅頭扒，口感非常軟，肉質鮮嫩，味道濃郁，外脆內軟；配搭新鮮即炸的薯條，香口吃不停，越食越惹味。忌廉牛油蒜香雜菌 $58超濃厚的忌廉汁，啖啖蒜蓉牛油香味，菌菇鮮爽，連醬汁拌勻一齊食，一口接一口，太美味啦！跟餐加甜品$20，蛋糕質地鬆軟，面層是蛋白製成的慕絲，最底是海綿蛋糕，微酸甜的味道，食完不會覺得膩，口感輕盈
餐廳以開放式廚房設計，讓顧客可看到廚師的烹製及燒烤高品質肉類的過程。歐陸式風格的裝修，環境舒適寫意！
餐牌主菜選擇有紐西蘭肉眼扒、澳洲和牛漢堡薯條、香烤雞胸肉配沙律、意大利飯/麵等，款款都吸引。
另加$18配餐湯，蕃茄湯賣相很好看，質地有少少濃稠，散發陣陣蕃茄香，味道酸酸甜甜，很開胃。
蕃茄湯
$18
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燒紐西蘭8安士肉眼扒配烤蔬菜 $188
牛扒確實好大塊，燒烤至外層焦香，肉質鮮嫩，牛味特別濃厚，食起來有嚼勁，充滿牛香味，點上自家製醬汁，味道層次提升。配合爽口的花椰菜，蔬菜新鮮，搭配特色。
燒紐西蘭8安士肉眼扒配烤蔬菜
$188
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燒豬梅頭扒 配 薯條 $108
這碟帶濃濃醬汁的豬梅頭扒，口感非常軟，肉質鮮嫩，味道濃郁，外脆內軟；配搭新鮮即炸的薯條，香口吃不停，越食越惹味。
燒豬梅頭扒 配 薯條
$108
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忌廉牛油蒜香雜菌 $58
超濃厚的忌廉汁，啖啖蒜蓉牛油香味，菌菇鮮爽，連醬汁拌勻一齊食，一口接一口，太美味啦！
忌廉牛油蒜香雜菌
$58
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跟餐加甜品$20，蛋糕質地鬆軟，面層是蛋白製成的慕絲，最底是海綿蛋糕，微酸甜的味道，食完不會覺得膩，口感輕盈無負擔。
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餐飲凍檸檬茶，茶底不會過於太濃，飲到清香的紅茶及檸檬味，糖水隨個人喜好加多少，甜度自由控制，口感清爽，冰涼解渴。
凍檸檬茶
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