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2017-11-19
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很久沒來明棧,趁下午茶時間有特價,當然要食皇牌叉燒了!我喜歡以河粉配叉燒,因二者味道甚夾,且大碗飽肚。河粉滑滑的很好吃,湯底有點似魚蛋河的味道,河粉面那幾粒蔥花,更增加了香味。至於主角叉燒,厚切帶少少肥,但即使是全瘦那幾件,入口亦很鬆化,完全不韌也不乾硬,難怪是皇牌了。餐飲我叫了奶茶,茶味和奶味均很濃,但稍嫌淡奶太多有點膩。最特別的,是杯和碟印了店名「明」和「棧」,配成一套,頗有特色呢!
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