臺北棧 (形點 I) (已結業)

元朗形點是美食集中地這間位於1期嘅台式餐廳, 天花懸垂的粉藍色布條想看像波浪般動感格和座位也是暗粉紅和粉藍色的, 佈置幾有格調。招牌滷肉飯這是台食少不了的, 飯粒好軟糯, 滷肉軟滑鬆軟, 醬汁濃度適中, 加上醃蘿蔔和流心蛋, 口感豐富有層次。脆皮地瓜條地瓜條外脆內軟, 香甜可口, 粗條零舍有質感, 配以特製話梅醬, 味道更突出。還有多款田園小菜, 健康又美味。櫻花蝦烏醋茄子茄子大大件, 鮮甜脆口, 配以大量炸得香晚嘅櫻花蝦, 加上烏醋嘅甜香, 真係好美味。麻醬涼伴秋葵秋葵好大條, 清甜爽脆, 配以惹味嘅麻醬, 清新爽口。胡麻涼伴苦瓜苦瓜新鮮爽脆, 冇乜苦味, 胡麻醬也很淡味, 是一道清淡潤喉嘅涼菜。紅豆沙牛乳紅豆沙蓉好綿滑, 和幼滑牛乳拌勻, 口感濃厚, 甜言不膩。木瓜牛乳色彩配搭柔和, 木瓜果味和牛乳嘅奶香好配合, 清新滑順。