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2017-08-01
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自從鐵路可達西環,由新界西過黎都方便得多,唔知係咪因為咁,近年西環都多左好多食店,帶動不少區外人前來搵食。講到台灣菜,阿元來了人氣一直不減,對上一次試過略為失望,唔係太啱我地口味,今次就左喺佢附近嘅另一台灣食店:請坐。週日下午時間,本來我係想去另一間文青餐廳,可惜佢地只剩下露天座位,烈日當空我梗係耍手擰頭。轉戰「請坐」,好在快一步有兩個位,否則要喺外面排隊呢。餐牌選擇唔算好多,飯、麵、湯、蛋餅、小食等,本來真係想點好多好多野食,因為樣樣都吸引,可惜我地仲有下一餐,只好忍痛點幾款,留待下次再食。相對阿元來了嘅台式裝潢,請坐顯得較為新派,設計比較簡約,店名、黑色門面、白色木色為主調,驟眼睇以為係間cafe,店內位置唔多,枱櫈有點密麻,餐枱有點小,搭枱係基本,一人點一碗麵、小食、飲品,僅僅放得落,不過相對阿元,個人認為已經算比較舒適,當然啦香港寸金尺土,食完個飯都唔好諗住喺度坐太耐啦,你估真係台灣咩。得知小店由兩位嫁到香港嘅台灣媽媽經營,主打家鄉味道,當日亦都喺店內見到其中一位店主,落手落腳招呼客人,店員都親切有禮。除左食物有水準,還能感受到台灣人的態度真好紅燒牛肉麵 $68麵嘅價格係全店最
週日下午時間,本來我係想去另一間文青餐廳,可惜佢地只剩下露天座位,烈日當空我梗係耍手擰頭。轉戰「請坐」,好在快一步有兩個位,否則要喺外面排隊呢。餐牌選擇唔算好多,飯、麵、湯、蛋餅、小食等,本來真係想點好多好多野食,因為樣樣都吸引,可惜我地仲有下一餐,只好忍痛點幾款,留待下次再食。
相對阿元來了嘅台式裝潢,請坐顯得較為新派,設計比較簡約,店名、黑色門面、白色木色為主調,驟眼睇以為係間cafe,店內位置唔多,枱櫈有點密麻,餐枱有點小,搭枱係基本,一人點一碗麵、小食、飲品,僅僅放得落,不過相對阿元,個人認為已經算比較舒適,當然啦香港寸金尺土,食完個飯都唔好諗住喺度坐太耐啦,你估真係台灣咩。得知小店由兩位嫁到香港嘅台灣媽媽經營,主打家鄉味道,當日亦都喺店內見到其中一位店主,落手落腳招呼客人,店員都親切有禮。除左食物有水準,還能感受到台灣人的態度真好
紅燒牛肉麵 $68
麵嘅價格係全店最高,係少我地覺得好食嘅牛肉麵,特別喜歡店家嘅麵條,雖然偏幼身,但軟硬適中有嚼頭
牛肉份量不少,幾件似牛腩咁嘅口感帶筋,比起牛肋條可能冇咁腍身,但有兩件特別嫩腍鬆軟,睇你好唔好彩。
湯頭很對味,面頭有少量酸菜、蔥粒,入口隨即散發微微花椒味,比起一般嘅紅燒多一點香辣,味道較重但湯底唔會好油膩,飲完亦唔會覺得好口渴,憑住呢一點香辣,我已經知道自己會再訪
起司蛋餅 $29
蛋餅除左原味,可配玉米、火腿、起司、鮪魚、九層塔、肉鬆、木魚花等不同材料,定價 $25-35。
看似普通嘅材料,不過要啱我地口味就唔簡單,食過程班長嘅蛋餅比較起來有明顯分別,後者煎得較酥脆,帶點手抓餅口感,但我地就覺得有點膩。請坐嘅蛋餅偏柔軟,餅皮光滑只有少量蔥,食落煙韌唔乾,面頭加有醬油,餡料選濃郁嘅芝士,微微拉絲,穩陣之選,只係份量頗多
如果獨食一個麵再加蛋餅或許會飽滯,我地想多試幾款小食都無能為力。同時聽到隔離枱討論道話覺得肉鬆蛋餅更好食,又再次令我想回訪了。
香腸 $26
講到最掛住嘅台灣美食,其中台灣腸走唔甩,特別係男朋友,去親旅遊每日都要食,就好似我去到韓國日日都要食魚糕一樣。
但香港冇一間整得好食,因為男朋友要嘅係煎到香脆,喺夜市有十檔八檔嗰種。而非白灼腸 (食過阿元來了嘅腸大概知道我地講邊種)
26蚊得嗰4條仔,真心貴,不過啱食冇辦法
洛神花茶 $10 (原價 $24)
茉香綠茶 $8 (原價 $18)
飲品選擇不少,其中有十款飲品惠顧飯麵小食可享半價,喜歡珍珠、椰果可加錢配。
請坐嘅飲品亦很對味,甜度唔高,清涼消暑。
喺香港食台灣野認真唔平呢,好多人都笑言,數字係一樣,只係 dollar sign唔同。
喺度點個麵點份小食點杯飲品,人均一百左右,可以接受。不過最緊要啱自己口味,唔啱食幾平都冇用
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