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2016-05-16
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上次聽朋友推介，想吃好吃的水煮一定要來這間試試，又麻又香，肯定會一試難忘。適逢有內地來的朋友愛吃辣，到圓方血拼一輪後，便帶他們來一試。看來朋友沒有介紹錯，晚飯時間門口早以出現人龍等候入座。食物價錢在圓方來說，可以接受。先來點心小籠包，剛蒸好，新鮮熱辣，皮不算太薄，咬落軟糯，湯汁極多而且鮮甜，餡料新鮮，兩籠的小籠包極速被掃清。京蔥牛肉的份量不算多，勝在牛肉厚實，吃下去又不韌，帶有微微的蔥香味，烹煮後的京蔥甜甜的，用來配上一碗白飯就最好不過。宮保雞丁的辣度一般，大概是要符合港人的口味，將辣度微調了。切粒的雞肉內裡依然保持嫩滑，腰果香口。是晚的重點推介水煮牛肉，先辣後麻，後勁十足，牛肉又香又滑，連友人也大讚味道正中，連地下的配菜也毫不遜色。服務良好，味道超班，值得再回頭...
看來朋友沒有介紹錯，晚飯時間門口早以出現人龍等候入座。食物價錢在圓方來說，可以接受。
稻成小籠包
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京川爆牛肉
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宮保雞丁
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水煮牛肉
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服務良好，味道超班，值得再回頭...
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