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2016-01-16
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今晚約了朋友去元朗搵食，本來打算食日韓燒烤放題，但朋友怕熱氣所以突然改變主意, 決定試試對面這間裝修雅緻兼好有情調的新西餐廳，果然有驚喜！時間尚早，所以食客不多。殷勤的侍應安排我們坐在窗口卡位，從倘大的玻璃窗可以欣賞窗外煙雨濛濛的雨景，加上每枱也放有別緻的燭臺，感覺份外浪漫😊未點菜侍應已為我們每人送上一杯Welcome Drink“Passion Yogurt”, 味道似橙汁般的酸酸甜甜頗醒胃。雖然份量少少但欣賞這份心思，值得一讚！這裡的set dinner由$100多至$200多不等，價錢相宜而選擇亦算豐富。另可加錢選購“Special Upgrade”，有頭盤，有甜品。是日餐湯係“南瓜忌廉湯”，湯碗外型趣緻可愛，南瓜味略淡, 不過與勁濃蒜味的蒜蓉麭同食卻可以互補不足，剛好對味！Special Upgrade選了“芝士煙肉焗田螺”~ 原來是用脆脆的酥皮包着來焗製，香香的煙肉粒及田螺混在溶化了的芝士內，口感豐富，不過略嫌餅底較硬。主菜之一:“烤肉眼扒配黑松露燒汁”~別出心裁的裝飾已令人眼前一亮，來自美國的超級肉眼扒香稔軟嫩兼份量十足(同樣價錢在其他高級西餐廳可能只有一半份量，超值抵食)
時間尚早，所以食客不多。殷勤的侍應安排我們坐在窗口卡位，從倘大的玻璃窗可以欣賞窗外煙雨濛濛的雨景，加上每枱也放有別緻的燭臺，感覺份外浪漫😊未點菜侍應已為我們每人送上一杯Welcome Drink“Passion Yogurt”, 味道似橙汁般的酸酸甜甜頗醒胃。雖然份量少少但欣賞這份心思，值得一讚！
這裡的set dinner由$100多至$200多不等，價錢相宜而選擇亦算豐富。另可加錢選購“Special Upgrade”，有頭盤，有甜品。
是日餐湯係“南瓜忌廉湯”，湯碗外型趣緻可愛，南瓜味略淡, 不過與勁濃蒜味的蒜蓉麭同食卻可以互補不足，剛好對味！
Special Upgrade選了“芝士煙肉焗田螺”~ 原來是用脆脆的酥皮包着來焗製，香香的煙肉粒及田螺混在溶化了的芝士內，口感豐富，不過略嫌餅底較硬。
芝士煙肉焗田螺
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別出心裁的裝飾已令人眼前一亮，來自美國的超級肉眼扒香稔軟嫩兼份量十足(同樣價錢在其他高級西餐廳可能只有一半份量，超值抵食)，再配以薯蓉及青豆蒜心，用料毫不吝嗇。相對黑松露燒汁味道則較為普通，跟一般燒汁分別不大。吃完整塊牛扒已飽到不想動，飲杯檸檬茶消除吓膩滯感！
烤美國超級肉眼扒
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朋友點“海鮮手作麵配紅花忌廉汁”是因為想試試這餐廳的Handmade Pasta。海鮮用料豐富，中間放有一隻原隻大蝦份外搶眼，另外還有細蝦，墨魚圈，三文魚和原隻帶子，配上香草及輕盈幼滑自家製的濶蛋麵，口感十足！
海鮮手作麵配紅花忌廉汁
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