更多
2018-04-01
61 瀏覽
從大陸工幹回港,辛苦工作了一個星期,在大陸沒什麼好食,回港當然是食返餐好噶。系大陸時,就相約朋友食飯共聚,朋友提議想食泰菜,自然就想起在九龍城呢個地方,交通都幾方便,從九龍塘過去,都好近。我早到九龍地,到處走走,看除左泰菜外,都發現仲有好多美食的,看到呢間餐廳門口的餐牌,價錢好吸引,又多野好啱食,叫友人改地方,食意菜。走進餐廳,因是早到,餐廳內未見太多食客,過不久,陸續不斷有食客進入,差不多都是坐滿了。櫻花蝦蟹肉意大利飯,呢個飯好吸引,飯夠香濃,飯粒炒煮得剛好,櫻花蝦、蟹肉的鮮味圍繞著整碟飯,每粒飯粒都儘吸收了蝦蟹的鮮甜,入口嫩滑又香甜,口感一流,停不了口。意大利乳豬配薯條,乳豬燒得香脆,皮卜卜脆,肉質又比較散,但都保留了肉汁,咬落肉質都夠嫩滑,香氣氛香,配上即炸的香脆薯條,美味又吸引。美國肉眼牛扒,我倆都食得差不多飽飽了,再來一份超份量得牛扒,我們看到了,即時都嘩左出來,咁大塊點食?但見到,咁正的肉眼扒,就算飽,也要食下去。半熟的牛扒,外煎的剛熟,切開內肉質還呈粉紅色,肉汁流出,好嫩滑,肉質鮮甜,一點都唔帶騷味,有口感。
系大陸時,就相約朋友食飯共聚,朋友提議想食泰菜,自然就想起在九龍城呢個地方,交通都幾方便,從九龍塘過去,都好近。
我早到九龍地,到處走走,看除左泰菜外,都發現仲有好多美食的,看到呢間餐廳門口的餐牌,價錢好吸引,又多野好啱食,叫友人改地方,食意菜。
走進餐廳,因是早到,餐廳內未見太多食客,過不久,陸續不斷有食客進入,差不多都是坐滿了。
櫻花蝦蟹肉意大利飯,呢個飯好吸引,飯夠香濃,飯粒炒煮得剛好,櫻花蝦、蟹肉的鮮味圍繞著整碟飯,每粒飯粒都儘吸收了蝦蟹的鮮甜,入口嫩滑又香甜,口感一流,停不了口。
意大利乳豬配薯條,乳豬燒得香脆,皮卜卜脆,肉質又比較散,但都保留了肉汁,咬落肉質都夠嫩滑,香氣氛香,配上即炸的香脆薯條,美味又吸引。
美國肉眼牛扒,我倆都食得差不多飽飽了,再來一份超份量得牛扒,我們看到了,即時都嘩左出來,咁大塊點食?但見到,咁正的肉眼扒,就算飽,也要食下去。
半熟的牛扒,外煎的剛熟,切開內肉質還呈粉紅色,肉汁流出,好嫩滑,肉質鮮甜,一點都唔帶騷味,有口感。
張貼