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2024-11-15
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之前有朋友介紹我在觀塘秀茂坪廣場有一間拉麵店性價比極高「岡山一番店」,佢啲麵底重要係自家製的,同埋麵底分左幾個SIZE, 最大SIZE都係一百元頭的拉麵,果大盛份量多都兩個人食一碗都未必食得晒。在香港來講物價極高的地方,而家去茶餐廳食過碟頭飯加埋飲品最平都要5十尾至6十多完的地方,加上而家在香港食碗拉麵都可能要9十幾至100元到,份量重要唔係好大碗架。 半熟玉子拉麵 (大盛)我朋友太高估自己果食量,佢一叫就叫大盛,而大盛果麵底有成400G,一上枱我都比碗麵嚇親,實在超級大碗,而我最愛佢果啲肥嘟嘟的芽菜,係似泰國或馬來西亞品種的芽菜。 温泉蛋叉燒芝士拌麵 (大盛)呢個係沾麵,而我好鐘意佢果麵的粗度比普通拉麵比較粗身令到果麵更加掛汁,將果温泉蛋打散後撈埋啲麵食令到果味道更加升華。
半熟玉子拉麵 (大盛)
我朋友太高估自己果食量,佢一叫就叫大盛,而大盛果麵底有成400G,一上枱我都比碗麵嚇親,實在超級大碗,而我最愛佢果啲肥嘟嘟的芽菜,係似泰國或馬來西亞品種的芽菜。
温泉蛋叉燒芝士拌麵 (大盛)
呢個係沾麵,而我好鐘意佢果麵的粗度比普通拉麵比較粗身令到果麵更加掛汁,將果温泉蛋打散後撈埋啲麵食令到果味道更加升華。
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