Pan House (已結業)

雖然住在紅磡一年多，都是通過openrice才知道這裏的。Pan House，名字就起得很合宜，只是一間居家式廚房（麻雀雖小，但五臟俱全，並且很乾淨），不可堂食，是故要想吃到最美味、即制的包，就不能顧及形象啦。我的中東包（全稱：泰汁烤雞釀純麥中東包）還好，比較迷你，邊走邊食亦不會太失禮，不過看到前面男仔叫的漢堡包，就傻眼了，很大件，好多菜，厚厚一片牛肉，四周熱芝士和沙律醬欲滴個樣，知下次點咩好啦！講番我個泰汁xx包，名字太長，不過“泰汁”乃重點，集甜酸辣於一身，yummy!喜食泰味，除了因為咖喱（其實印度咖喱更出色），更因為勁愛泰式辣醬（雖然講真根本算不得辣,太辣我都唔得）。至於此包其他elements，烤雞：不錯，外身少少焦，幾o岩食；純麥包：真貨色，麥香又有嚼頭；椰菜絲：分量足，有生有熟，兩種口感。不過，如果沒有Tai-sauce，那其他一切定會無味。我個中東包似乎細過漢堡，但加埋一杯凍奶茶，對於胃口很小的我亦足夠分量啦！店家服務態度很好，笑容親切全無討好之感，不過問題就在於——他們兩人大概都是慢性子……當然慢功出細活嘛，食到好味又抵的野，等都值晒！