豚王 (V Point) (已結業)

平時同朋友最鍾意週圍搵好嘢食,今日落咗銅鑼灣行街無意中入咗一間日式拉麵舖頭,食物質素好好。豚王 ,地址喺銅鑼灣登龍街18號v point地下4號舖,餐廳環境闊落,整潔,好有日式嘅風情,喺度食嘢感覺都幾舒適。幸海老王 拉麵賣相勁吸引豚骨湯底味道濃鬱,加上辛海老多一陣辣味,味道好有層次,食落去又唔會太辣對我嚟講啱啱好,拉麵我比較鍾意食偏硬,食落去有咬口拉麵又彈牙。叉燒腩肉肥瘦均勻食落去爽口嫩滑,好耐都未食過咁好味嘅拉麵。豚王拉麵豚王拉麵湯底就真係最重要,湯底味道清甜豬骨味濃鬱,每一條面都掛上湯汁,加上蔥,豚肉口感味道都好豐富,真係好味到忍唔住成碗湯飲曬。日式煎餃子餃子煎到外面金黃色,食落去入面仲好juicy好多肉汁,食到好香嘅豬肉味，仲要熱辣辣，食到停唔到口