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2016-03-03
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好耐冇同細佬食飯, 所以約左佢食放題。 可以慢慢食, 醫肚之餘又可以傾下計, 一舉兩得。 入座之後望下周圍環境, 幾靚! 有唔少魚仔嘅裝飾, 無論是吊飾同埋掛牆嘅都有, 有心思!刺身我地準備叫野食嘅時候突然有侍應拎左一份刺身出黎。 我地話仲未叫喎, 侍應就話呢份是每枱都會供應嘅刺身盆, 方便客人唔使寫紙。 幫客人慳時間又環保, 抵讚! 而刺身方面都好新鮮, 有三文魚, 甜蝦, 油甘魚, 鮑片, 帶子等等, 款式都幾多, 唔錯!壽司新之座呢個壽司新之座其實是張紙個名, 我估是新創壽司咁解, 兩款壽司分別是花之戀人同埋香蔥拖羅脆餅。 個人覺得花之戀人就冇乜特別, 只是普通嘅花之戀, 有三文魚同蟹籽仲有沙律醬嘅配搭。 反而香蔥拖羅脆餅就幾有心思, 用兩塊小脆餅夾住壽司飯, 面頭再放上拖羅。 如果香蔥唔用洋蔥而轉為青蔥會更加好味。 不過整體都唔差!手卷呢到有三款手卷, 分別是火之戀手卷(左上), 海膽手卷(右上), 同埋軟殼蟹手卷(下)。 味道唔錯, 而且做得比較細少, 唔會食一隻手卷已經飽肚。 可惜嘅是主角佔嘅份量實在太少, 如果比例冇咁懸殊會好好多。燒焗料理我地仲試左三款料理, 有鹽燒青花
入座之後望下周圍環境, 幾靚! 有唔少魚仔嘅裝飾, 無論是吊飾同埋掛牆嘅都有, 有心思!
刺身
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我地準備叫野食嘅時候突然有侍應拎左一份刺身出黎。 我地話仲未叫喎, 侍應就話呢份是每枱都會供應嘅刺身盆, 方便客人唔使寫紙。 幫客人慳時間又環保, 抵讚! 而刺身方面都好新鮮, 有三文魚, 甜蝦, 油甘魚, 鮑片, 帶子等等, 款式都幾多, 唔錯!
壽司新之座
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呢個壽司新之座其實是張紙個名, 我估是新創壽司咁解, 兩款壽司分別是花之戀人同埋香蔥拖羅脆餅。 個人覺得花之戀人就冇乜特別, 只是普通嘅花之戀, 有三文魚同蟹籽仲有沙律醬嘅配搭。 反而香蔥拖羅脆餅就幾有心思, 用兩塊小脆餅夾住壽司飯, 面頭再放上拖羅。 如果香蔥唔用洋蔥而轉為青蔥會更加好味。 不過整體都唔差!
手卷
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呢到有三款手卷, 分別是火之戀手卷(左上), 海膽手卷(右上), 同埋軟殼蟹手卷(下)。 味道唔錯, 而且做得比較細少, 唔會食一隻手卷已經飽肚。 可惜嘅是主角佔嘅份量實在太少, 如果比例冇咁懸殊會好好多。
鹽燒青花魚
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明太子雞翼
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燒羊架
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我地仲試左三款料理, 有鹽燒青花魚, 明太子雞翼, 同埋燒羊架。 羊架好味道, 而且肉汁足夠, 唔乾身! 青花魚都好鮮好甜, 皮脆肉嫩! 反而明太子雞翼就爭左少少, 冇咩特別。
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