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2014-10-23
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中午過後又與同事們一同外出打點零食,突然想到泰昌的沙翁,就出發到擺花街~來到時竟然出奇地少人,十分好彩!店內餅類繁多,由於每樣也想吃,就選了3款一齊分享沙翁 $6金黃色的外皮上灑滿了沙糖粒,入口鬆軟,內裹淡黃色的部分蛋味濃郁,甜度適中,沒有太多油份,加上由放密度不高,所以不會帶來飽濟及過膩的感覺,美中不足是沙翁已經放涼了,沒有暖暖的感覺蛋撻$6剛好熱辣辣新鮮出爐,曲奇皮鬆脆,厚薄適中,帶香濃牛油味,而蛋漿質感軟滑非常,入口後傳出淡淡蛋香,非常好吃砵仔糕 $6以小膠碗載著,較一般的細小,表面佈滿大量紅豆,而砵仔糕的質感軟硬適中,帶點口感及黃糖香,若能放在恆溫櫃保暖,相信口感更佳
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