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2024-03-27
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同朋友🧒🏻一齊喺天后嚟咗呢間泰國🇹🇭餐廳🍽️食飯🤣$78「星洲🇸🇬肉骨茶(細)」:「肉骨茶」用個小鍋上,下邊有個小火爐,熱辣辣,飲啖湯先,湯底味道好濃郁,仲有啲啲藥材味,好飲🤩;另外,全部都係肉排,豬肉🐷煮得好軟熟,啖啖肉,好味👍$88「泰式🇹🇭椰汁紅咖喱雞🐓」➕$38「泰國🇹🇭香蒜蓉包(4件)」:紅咖喱叫咗小辣,不過味道夠濃郁兼 creamy😋,雞肉亦都嫩滑,仲加咗好多菠蘿粒🍍,可能咁樣所以咖喱汁更加好味🤩;蒜蓉包 焗到脆脆哋,沾紅咖喱汁嚟食特別嘢味👍$87「泰式🇹🇭蒜蓉🧄炒芥蘭,」:芥蘭菜🥬非常新鮮,顏色嫩綠,咬落爽脆😆,蒜蓉🧄落咗好多,整體炒得香口仲感覺幾健康👍$152「泰式🇹🇭燒原條盲曹魚」:呢個係即叫即燒,所以大約需時30分鐘,不過非常值得等(其實食食吓其他菜就已經上嚟)🤣👍;盲曹魚大大條,冇打鱗又搽咗啲鹽上去先嚟燒,魚皮就會燒到硬硬哋,咁樣可以比較鎖住魚汁;仲加咗好多香茅同埋南薑喺魚肚裏面🤩;魚肉肉質鮮甜,夠juicy,好味😋,又因為加咗香茅同香草,加上盲曹夠新鮮,所以完全冇腥味😋$26「椰汁🥥冰」:叫咗少冰少甜,幾清新🤣
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