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2019-09-21
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經常經過荃灣沙咀道這間西餐廳，今日終於入來試嚇。原來裏面都好大間，環境浪漫舒適，見到餐廳還提供娛樂，有飛鏢及掟波波等，見到有男有女正很有興致地正在玩飛鏢及掟波波。餐廳正播放著輕鬆的潮流英文歌曲，更為增添娛樂及浪漫氣氛。要了兩個餐，一個小菜及小食。飲品要了pineapple Juice,Orange Juice, Lime Juice, Blue Curacao, Syrup, Grenadine,Soda先上的是飲品，雞尾酒，酸酸甜甜帶少少酒味，順滑又好味，彩虹的顏色更添浪漫氣氛。跟著是跟餐的沙律，有沙律菜、車厘茄及青瓜粒。與酸酸甜甜的沙律醬調和，惹味可口又爽口。法式香草煎焗羊架(寶雲蘇)四肢骨$218羊扒及牛扒都配有:薯仔、蘆筍、冬菇、雜菇車厘茄及蕃茄。廚師做配菜也毫不馬虎，調味都非常入味，最喜愛的尤其是薯仔，細細隻切開半邊，帶鹹香的牛油味，軟淋又入味，非常好味主角羊架，廚師更是不會馬虎，是我第一次見這麼厚肉的羊架，大大件，七成熟，外皮帶酥脆，肉質嫩滑又多汁，㸃上秘製醬汁，令羊扒更帶鮮味。美國安格斯牛肉眼扒$228美國安格斯牛肉眼扒 10安士，牛扒上枱帶㸃煎牛扒的香，肉質帶少少咬口，
經常經過荃灣沙咀道這間西餐廳，今日終於入來試嚇。
原來裏面都好大間，環境浪漫舒適，見到餐廳還提供娛樂，有飛鏢及掟波波等，見到有男有女正很有興致地正在玩飛鏢及掟波波。
餐廳正播放著輕鬆的潮流英文歌曲，更為增添娛樂及浪漫氣氛。
要了兩個餐，一個小菜及小食。
飲品要了pineapple Juice,Orange Juice, Lime Juice, Blue Curacao, Syrup, Grenadine,Soda
先上的是飲品，雞尾酒，酸酸甜甜帶少少酒味，順滑又好味，彩虹的顏色更添浪漫氣氛。
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跟著是跟餐的沙律，有沙律菜、車厘茄及青瓜粒。
與酸酸甜甜的沙律醬調和，惹味可口又爽口。
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法式香草煎焗羊架(寶雲蘇)四肢骨$218
羊扒及牛扒都配有:薯仔、蘆筍、冬菇、雜菇車厘茄及蕃茄。
廚師做配菜也毫不馬虎，調味都非常入味，最喜愛的尤其是薯仔，細細隻切開半邊，帶鹹香的牛油味，軟淋又入味，非常好味
主角羊架，廚師更是不會馬虎，是我第一次見這麼厚肉的羊架，大大件，七成熟，外皮帶酥脆，肉質嫩滑又多汁，㸃上秘製醬汁，令羊扒更帶鮮味。
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美國安格斯牛肉眼扒$228
美國安格斯牛肉眼扒 10安士，牛扒上枱帶㸃煎牛扒的香，肉質帶少少咬口，其實不用點醬汁，也已經很夠味，皆因廚師已經過調味，入味之余、牛肉味香且濃。
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椒鹽魷魚鬚$88
魷魚鬚外層帶酥化，裡層魷魚鬚帶新鮮的煙韌及脆口，醃得很入味，並且不會覺得油膩，第一次食這麼新鮮美味又可口的魷魚鬚，配雞尾酒一流。
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欖油蒜香西蘭花$58
欖油蒜香西蘭花，西蘭花帶欖油蒜香之余，還有牛油的香味，真是又爽口又美味。
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每次經過都不是很留意此間西餐廳，原來餐廳除有娛樂及環境優雅浪漫外，材料、質素及味道頗高，非常適合一大班朋友及小情人聚會飲食及娛樂。
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