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2023-03-23
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來到屯門當然要去三聖邨吃海鮮,今次來到棠記海鮮小廚試試,海鮮加工和小菜都非常出色,而且價格實惠,可以品嘗到地道大排檔風味的菜式。 菠蘿咕嚕肉 $138外層很脆身,肥瘦適中,肉嫩多汁,每件切得小一口一粒,炸粉和肉比例剛剛好,酸酸甜甜很開胃,吃到最後仍然保持外脆內軟,菠蘿燒過後份外香甜,有驚喜的一道菜金銀蛋肉鬆扒時蔬 $88用上咸蛋皮蛋加上肉碎、冬菇、蒜粒、蘿蔔浸莧菜,口感豐富,菜很爽口,湯汁鮮甜豉椒炒蜆夠鑊氣,蜆肉肥美,鮮甜美味,乾淨沒有沙,豉椒汁香濃配料足,十分惹味豉油王大蝦蝦肉新鮮,肉質爽彈,很入味,充滿豉油香,煎得很香口滋味
$138
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$138
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菠蘿咕嚕肉 $138
外層很脆身,肥瘦適中,肉嫩多汁,每件切得小一口一粒,炸粉和肉比例剛剛好,酸酸甜甜很開胃,吃到最後仍然保持外脆內軟,菠蘿燒過後份外香甜,有驚喜的一道菜
$88
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$88
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金銀蛋肉鬆扒時蔬 $88
用上咸蛋皮蛋加上肉碎、冬菇、蒜粒、蘿蔔浸莧菜,口感豐富,菜很爽口,湯汁鮮甜
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豉椒炒蜆
夠鑊氣,蜆肉肥美,鮮甜美味,乾淨沒有沙,豉椒汁香濃配料足,十分惹味
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豉油王大蝦
蝦肉新鮮,肉質爽彈,很入味,充滿豉油香,煎得很香口滋味
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