小神燈新派飯館 (已結業)

位於將軍澳調景嶺站「小神燈新派飯館」裝潢以老香港為設計靈感，店內有多個打卡位，香港獨有的大排檔設計，配搭五、六十年代常見的綠鐵皮攤檔、街市紅色吊燈及霓虹燈招牌，充滿香港的集體回憶味道，影相打咭一流👍🏻店家不時推出時令新派菜式，今期就係最啱我嘅限定海鮮大餐，包括有「爆膏奶油蝦」、「椒鹽瀨尿蝦」、「沙薑焗海花螺」等等，真係聽到都想食😋😋🐓▪️餐前小食藥膳雞腳一坐低店員立即會送上香茶和餐前小食，可以一邊食一邊點菜，小食藥膳雞腳炆得軟腍入味，充滿藥膳香味🦐▪️爆膏奶油蝦超大隻既大頭蝦，醬汁充滿牛油香，蝦頭爆膏又甘香，蝦肉爽口彈牙，配上奶油醬汁好滋味😋▪️椒鹽瀨尿蝦瀨尿蝦細細隻，肉質鮮味又多膏，用上避風塘材料，辣椒、炸蒜、香葱爆炒，好有鑊氣，香辣又惹味🍤▪️金沙鬼馬百花釀油條必點招牌菜式，彈牙既蝦膠釀在油炸鬼上再炸香，再用鹹蛋黃醬汁爆炒，可想言之有幾邪惡就有幾咁美味，味道鹹香口感香口又彈牙，而且仲一啲都唔油膩，超級美味🐚▪️沙薑焗海花螺白灼花螺就食得多，原來用上沙薑醬爆炒完之後咁好味，海花螺口感煙靭爽口好鮮味，配上醬汁充滿沙薑的鹹香，配搭得非常好味🥬▪️瑤柱扒荳苗食咗咁多海鮮梗係要點個菜，荳苗冬天食就最當造