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2010-11-25
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咪睇小舖位細細,這裡燒的鵝水準不差的,這天叫了的鵝瀨拼叉燒,鵝不算肥,肉嫩還有薄薄的鵝味,湯底也較坊間的「味湯」好,吩咐靚姐加鵝腩汁,喝起來就更美味,瀨粉是乾版,比起新鮮瀨粉有咬口,其實近年已愈來愈少吃鮮瀨粉,因為實在太討厭下重澄麵而變得滑滑溜溜的質感,這裡的乾粉反而吃得滿意。
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