喜記蟹將軍 (iSQUARE國際廣場) (已搬遷) 新店位置

呢日黎到尖沙咀同一班親戚食飯，親戚預先訂咗呢間喜記，因為餐廳嗰邊打咗疫苗嘅關係，所以可以六人一枱，我哋都好耐冇試過六個人一枱坐埋一齊出街食飯～我哋叫咗好多嘢食，分別有金牌牛肋骨、蒜蓉粉絲蒸龍蝦、蒜蓉粉絲蒸蟶子皇、油浸水浸蜆、椒鹽骨、蒜蓉炒菜心、避風塘炒蟹！真係超級豐富金牌牛肋骨睇樣都覺得佢夠香脆，估佢唔到咁入嚟，同埋夠一人食到一條！肉質又唔會太un! 啱啱好，好好食！蒜蓉粉絲蒸龍蝦，真係有超香嘅蒜蓉味，估佢唔到啲龍蝦咁鮮甜彈牙！真係食到停唔到口！蒜蓉粉絲配海鮮基本上係冇得輸，所以我哋再要叫埋蒜蓉粉絲蒸蟶子皇！蟶子皇超大隻，配上大量嘅蒜蓉粉絲都唔會掩蓋左蟶子皇嘅鮮味～蒸得啱啱好！唔會整得過火！油鹽水浸蜆就夠晒鮮甜，啲蜆完全冇沙，估佢唔到咁鮮甜，又有好多粉絲，吸晒啲蜆嘅鮮甜味，真係好正！椒鹽骨夠晒啖啖肉，吸埋個骨頭d肉汁簡直係Perfect！蒜蓉炒菜心都好夠鑊氣，炒得啱啱熟！又唔會太淋！最後係重頭戲嘅避風塘炒蟹！size同份量都十足，配上避風塘上面嘅炸蒜，夠晒香口！另外蟹嘅肉質夠緊實，有夠鮮甜！真係想再食多次！