燒鵝大皇

營業中

休息中

深水埗食肆林立，要搵食醫肚真係好容易，上星期中中午同同事就在深水埗福榮街做完野後有點肚餓，經過這間燒鹅大皇，門口窗橱放了很多燒臘，有燒鵝、鸭、油雞、燒肉、义燒和乳豬…………等，特別吸引，加上店內人頭湧湧，座無虛設，决定入內一試。點了三大碟燒臘飯，有义燒，义鵝和燒肉油雞，加上例湯，十分美味。义燒好稔口，醬汁美味；燒肉皮脆啖啖肉，可惜鹹了一點兒，否則好好食；而油雞好嫩滑，肉質新鲜；至於燒鵝更是一流，不太肥腻，鵝味濃而不酥，皮脆肉厚，非常惹味。湯方面，用料十足，非常入口，可惜油咗d。大大碟，非常惹味。雖然坐得擠迫，食完無得慢慢倾計，但味道十足，值得再試。