汀汀烤活魚 (已結業)

相約朋友到屋企附近的汀汀烤活魚吃晚飯，每晚經過也發現許多客人等位，今晚有機會約住附近的朋友，便試下訂位，誰知又給我訂到了，便相約朋友一起去試食。汀汀烤活魚最有命名當然是她的烤魚，魚類選擇多，份量足，見許多人也專門來點叫，但我們沒有點，因想吃雞煲火鍋，向客服查詢，有小、中、大辣，我們都自認很能吃辣，香港平常的辣也不到位，但客服提議可再加辣，如此可先叫中辣，我們都認同。等了不一會，雞煲到，客服在客戶面前表演翻雞煲，又加醬，又加熱，把雞煲煮得香噴噴。我們待他煮好，便急不及待地吃下一口，嘩！雞肉嫩滑彈牙，雞味十足，但原來中辣也有來頭，起初也是惹味，越吃越有勁，雖然不是勁辣，但也足夠麻辣。我們也沒吃完所有雞，便着客服加水轉火鍋，加了清湯微強烈麻辣的味道減少了，換來是薰香味美的火鍋湯，我們只點了幾道火鍋小點，包括豆腐卜、和牛粒和津白，豆腐卜味道濃郁，和牛勁嫩勁有𡁻口，津白可能是當造，分外甜美。這裡是半個燒烤店，怎能不點一兩樣燒烤，結果選了燒茄子，大大個茄子分半，塗上秘製醬汁，分外鮮甜。豐富的晚餐，歡樂的時光，盡興而歸。